食品安全工作水平评估消费者满意度调查方案一、调查对象和抽样调查对象为 16-65 岁的都市消费者
调查对象为农民工的，必须在本都市有连续 6个月以上（含 6 个月）工作经历，而且同一施工场地或集体宿舍只能调查一人
调查采纳 分 层 随 机 抽 样 、 问 卷 访 问 的 方 法
各 都 市 样 本 抽 取 做 到 “ 条 、 块 ” 分 布 平均
“条”是指：调查对象的年龄、文化程度、职业或身份等的分布情形 与当地分布情形差不多一致
“块”是指：选取调查对象的区域要分散，幸免在同一单位选取过多同一身份的调查样本
为此，抽取样本时必须严格根据如下要求：1、每个都市随机选取许多于 5 个城区（城区数量小于或等于 5 个的，每个城区均须参加调查，郊县不参加调查），并将样本平均分配至各城区；2、从每个城区中随机选取许多于 5 个街道（街道数量小于或等于 5 个的，每个街道均须参加调查）参加调查，并将样本平均分配至各街道；3、从每个街道中随机选取许多于 2 个居委会参加调查，并将样本平均分配至各居委会
4、每个都市自行选择一个能代表本市农村平均水平的郊县（区），调查走访 50 个农村家庭，每个家庭随机调查一位年满 16-65 岁的家庭成员
样本选取 也要做到“条、块”分布平均
5、每个都市抽取高校、高中、初中、小学各一所，每个县（市）抽取高中、农村初中、城区小学各一所，每校分别抽取 1 名学生进行问卷调查
每个省辖市分别调查 7 名学生
二、调查规模和样本分布 每个都市抽样比例以都市人万分之六为基础，保证各都市的差不多统计，对个别都市的样本量适当进行调整
各都市样本量参照下表：都市编号都市名称样本量都市编号都市名称样本量01郑州16 + 710许昌3 + 702C C开封5+7117 累河260 + 703洛阳VT/ TP
\ 10 + 712三门峡
『：rzn2 + 704平
