2025 酒类专项整治工作总结近年来，我市连续开展酒类产品质量专项整治，酒类产品质量呈现稳中向好的局面。但从今年一季度的抽检情况看，白酒甲醇超标、特别是小作坊生产的散装白酒超范围使用甜味剂问题有所反弹。为巩固专项整治成果，进一步法律规范酒类生产经营秩序，确保酒类产品质量安全，根据省局、市局今年工作部署，决定即日起在全市开展酒类产品质量专项整治 回头看 。现就有关事项通知如下： 一、 回头看 的时间安排 从即日起至 2025 年 6 月 30 日。 二、 回头看 的重点内容 (一)专项整治行动完成情况。今年一季度市局组织开展的酒类产品质量专项整治工作目标是否完成，是否还存在漏项;酒类加工小作坊、酒类销售者及餐饮服务提供者是否取得经营许可或 三小 登记备案，并建立台账档案。 (二)风险隐患整改落实情况。重点检查专项整治期间排查出的风险隐患的原因，是否建立了台账，是否制定了整改措施，整改措施是否得到了落实，风险隐患是否已按要求整改到位。 (三)不合格产品和相关生产经营单位整改情况。重点检查专项整治期间抽验发现的不合格产品是否实行了相应处置措施，相关生产经营单位是否制定了整改措施，整改和处罚措施是否得到落实。 (四)违法违规行为查处情况。重点检查专项整治期间发现的违法违规行为该立案的是否立案，该移送的是否移送，该查处的是否得到查处。 三、 回头看 的有关要求 (一)加强组织领导。各县(区)局要充分认识酒类产品质量安全专项整治 回头看 行动的重要性和必要性，加强组织领导，细化责任分工，要根据具体工作方案，仔细组织实施。 (二)狠抓整改落实。各县(区)局要通过专项整治 回头看 ，将整治措施不折不扣落到实处，隐患排查治理要建立台账并实现闭环管理。对专项整治 回头看 中发现整治任务尚未完成的，要逐项明确责任，限期完成;对整治效果不理想、群众不满意的，要责成有关单位 补课 ，限期整治到位;对新发现的问题，要及时制定整改方案，限期落实。同时要加大 回头看 宣传力度，通过电视、报纸、网络等媒体对整改不到位或拒不整改的要坚决给予曝光，及时公布专项整治 回头看 进展情况，接受公众监督。 (三)注重督导检查。请各县(市)区局于 2025 年 6 月 27 日前将专项整治 回头看 工作总结(含电子版)报市局食品生产监管科。 市局将对各县(区)局的酒类专项整治工作进行 双随机 抽查，其抽查结果将纳入年终目标考核。
