《旅游有用审美》课程标准(20252)资料职业技术学院 VOCATIONAL & TECHNICAL COLLEGE 旅游管理 专业 旅游有用审美 教 学 标 准 旅游管理教研室编制 - 1 - “旅游有用审美”课程标准 一、课程性质及地位 《旅游有用审美》是旅游类管理专业学生必修的专业核心课程，是基于导游员或讲解员在为顾客提供讲解服务实践过程中，以“任务驱动、项目导向”为主要教学模式的综合性、应用性课程。本课程是旅游管理专业的专业必修课程。本课程的功能是通过对实际旅游景观审美、旅游审美心理、旅游环境审美等的分析，培育学生的审美能力，培育学生对实际景点景区的景观的美学分析能力，最终提高学生旅游审美素养。 二、前导和后续课程 前导课程：《导游业务》、《导游基础知识》、《旅游心理学》 后续课程：《客源国概况》、《旅游市场营销》 三、课程对象 在校旅游管理专业三年制大专生 四、课程目标 （一）设计思路 1.课程开设依据：通过对本专业工作岗位分析，导游员、景区讲解员、景区助理管理员、酒店服务管理员是本专业学生的重要岗位， 也是学生在专业能力得益继续进展的重要途径。 课程主要是培育学生的审美能力和素养，严格来讲，在旅游的各个环节都存在着美，对游客来讲外出旅游就是来寻找美和感受美， 因此作为工作人员应首先懂得感悟美， 因此本课程在旅游管理专业中处于非常重要的地位，应当作为核心课程和必修课程。 2. 内容选择标准：导游员、景区讲解员、景区助理管理员、酒店服务管理员工作涉及审美分析及审美能力发挥，通过对这些岗位进一步调研，并经过行业专家深化、细致、系统地分析，根据学生实际在岗位中要完成的任务，我们将教学内容分为若干模块：自然景观美、人文景观美、旅游餐饮住宿美、导游服务美、景区建设美，因此，本课程主要围绕这五块内容开展教学和训练。 3.项目载体设计思路： 情境学习理论认为，在真实的职业活动情境中学生才能更好地获得职业能力，并获得理论认知水平的进展。因此，本课程打破了传统的纯理论的教学方式，而是整合工作任务中涉及的专业知识与审美技能， 以真实的审美对象为项目载体来开展教学与训练，彻底改变了学与教的行为，同时通过实际工作岗位模拟，让学生在具体岗位上，感受到审美能力的重要性。 内容编排顺序：本课程注重实际应用能力的培育，以岗位职业能力为依据，同时结合学 生的认知特点和教学规律，采纳递进与并列相互结合展现教学内容，例如：在景区审美...
