永春佛手茶栽培技术一、定植技术茶园的建设应在重视生态平衡，不破坏自然资源，水土保持，从本地的茶叶生产的实际情况出发，集中建设好茶叶生产基地，使其适当集中连片，便于管理，降低成本，增加效益，更有利于集中设厂加工，提高茶叶质量。茶叶的建设还应坚持高标准、高质量，并逐步实现茶树良种化、茶区园林化，茶园水利化，栽培科学化。1、茶树良种化：结合当地实际生产茶类，生态条件等确定纯正不受污染的品种，健壮的高产、优质、抗病虫害的佛手茶苗进行栽培。2、茶区园林化：要因地制宜，全面规划，要以治理水土为中心实行山、水、田、林路的综合治理，实现园林区域化，专业化。3、茶园水利化：建园应不过量破坏植被，有利于保持水土，要广辟水源，建好茶园排灌设施，水源应符合部颁标准，不受污染并做到旱季能灌，涝季能排。4、栽培科学化：要求合理密植，重施有机肥(农家肥为主)，辅以化肥(复合肥、尿素等)，正确运用采剪技术，掌握病虫害发生规律，加强检疫和预测预报，采纳植保方针“预防为主，综合防治”的措施。(1)气候条件：佛手茶树对气候条件的要求是，喜爱温暖湿润地段，年平均气温在 13℃以上，活动积温在 3500℃以上的地域大气湿度以 80%左右最好，不低于60%，年降水在 1000mm 以上。(2)土壤条件：佛手茶树喜爱酸性土壤，PH 值 4.0―6.5 之间，玉斗镇境内均属红壤微酸性土壤，非常适合佛手茶的种植，但土壤中游离酸钙超过 1.5%时，对茶树生长就不利，还有通气、蓄水、保肥、保温等方面均应注意对佛手茶树的影响。(3)地理条件：茶园宜选择在海拔 450―750m 之间，坡度 25°以下的山坡或丘陵地方，以 10―20°坡地最为理想，坡向选择座北向南方向较为理想，做到“山顶造林，山腰种茶、山下种粮”的综合开发。(4)梯级茶园的建设：注重建设等高线的修梯原则，畦面要平衡，防止水土冲刷，一般随弯随势，尽量取直便于管理打好基础，宜实行表土回沟，心土筑岸，将心土挖出外沿筑岸，岸高 20cm 左右，畦面对内稍倾斜以利于保水、保土、保肥，畦面宽度视坡度而定，一般在 1.5―2.5m 左右，实行单行或双行定植，1.5m 宽畦面宜定植单行，2m 宽畦面宜种植双行，以提高早封行，早投产，株距单行实行0.30―0.35m，双行实行 0.3―0.4m 株行距为宜(三角形排列错开定植)。(5)茶园畦面心土筑岸，表土回沟时，沟宽与沟深度要适合茶树的根群发育，宜拉沟宽 0.4m 左右，深 0.5m 左右，以表土杂草回沟，并每亩施以有机肥料(...
