紫苏的功效作用以及种植方法详细介绍（建议收藏）【导读】农村虽然是一个相比于城市不是那么繁华的地方，但是因为有着各种原生态景象而显得格外迷人。在农村也有着各种各样奇特的野味，记得以前在农村的菜地旁常常能看到一种小小的紫色的野菜，每当人们要做鱼或者田螺吃的时候…农村虽然是一个相比于城市不是那么繁华的地方，但是因为有着各种原生态景象而显得格外迷人。在农村也有着各种各样奇特的野味，记得以前在农村的菜地旁常常能看到一种小小的紫色的野菜，每当人们要做鱼或者田螺吃的时候，就会去采摘一小把，加上生姜、红辣椒，就可以做成一道无与伦比的美味。鱼和田螺的土腥味在这几棵小小的野菜下消逝得无影无踪，并浸润上了奇特的香味。其实这种野菜有一个很好听的名字叫做紫苏，又叫做青苏、红苏等，紫苏可谓全身都是宝。下面 就给大家介绍一下这种野菜吧。一、紫苏的功效以及作用1、紫苏全植株都是有很高的营养价值的，它具有低糖、高纤维、高矿质元素等，还含有抑制活性氧、预防衰老的有效成分。2、紫苏的叶子能散表寒，发汗的能力较强，可以用于风寒表症，常常配以生姜同用。3、紫苏全草可以用来蒸馏紫苏油，种子出的油也称苏子油，长期食用苏子油对冠心病、高血脂等都有一定的疗效作用。二、紫苏的生长特性紫苏紫苏对环境的适应能力是很强的，平常野生的在农村屋前屋后就可以生长。紫苏的耐涝性较强，但是不耐干旱，假如专做栽培的话最好在排灌方便，土质较好的地块进行种植。三、紫苏的种植方法1、播种育苗紫苏是用种子繁殖的，播种方式有直播和育苗移栽两种方法。2、选地整地紫苏的适应能力非常不错，但是最好选择阳光较为充足，排灌方便，土质较肥的壤土进行种植。选好地块后进行深翻整地。3、松土除草植株生长封垄前要勤除草，直播地区要注意适时适当的进行间苗和除草，育苗田从定植至封垄，松土除草 2 次。4、温度的管理紫苏比较喜爱温暖、湿润的气候环境，它的种子在地温 5℃以上时就可萌发，但最适宜的发芽温度是在 18-23℃之间。紫苏植株在比较低的温度下生长会比较缓慢，常常在夏季的时候生长会很茂盛。但是因为紫苏不耐干旱，特别是在茎叶形成期，假如空气过干，那紫苏的茎叶也会较为粗硬、纤维多，最终的紫苏品质会很差。5、适当追肥紫苏的生长时间比较短，在定植后的 2-3 个月后就可收获，而紫苏又是以全株入药的，所以最好以使用氮肥为主。在封垄前集中施肥，直播和育苗地，在紫苏苗达到 30cm 左右的高度时...
