葡萄种植的方法与种植技术

葡萄种植的方法与种植技术葡萄种植的根本学问 一、根本常识： 1、葡萄生育期 150 天 160 天左右(育苗需 30-40 天左右)，葡萄的寿命和经济栽培年限一般可达 30 到 50 年。 2、葡萄的作用：葡萄果色艳丽，汁多味美; 养分丰富：它含糖量 10～30%，有机酸 0.5～1.4%，蛋白质 0.15～0.9%，无机盐 0.3～0.5%，并含有多种的维生素，和人体所需的氨基酸; 3、酿酒：葡萄除可制葡萄干和葡萄汁以外，也可酿酒;美化、遮荫：在住家顶楼平台种植葡萄既可美化楼顶，还可遮荫; 4、庭院葡萄的合理支配： 1)如为庭院，可依据其面积的大小、光照条件、环境条件等，综合考虑栽植葡萄和其他果树、花卉、林木、种植业或养殖的全面支配，合理搭配，以便充分利用地面和空间。 2)假设有宽阔的楼顶平台，除楼顶绿化(美化)和食用外，其遮荫的功能占了很大的比例; 5、种植季节：气温在 15-25℃之间的春季种植为宜，如 3 月初--4 月进展;压条可于 4 月初起先; 二、打算工作： 1、选用良种：葡萄品种许多，如巨峰，藤稔，金手指等，它们成熟期早，适应性强，可依据当地的天气，果品的用途选用优质品种。 2、土层选择：选土层深厚，土质疏松的沙壤土(其透气性好，地温上升快)土质为好。 3、整地：头年秋冬季节整地，整地前每亩浇施腐熟的肥 1500千克左右，再深翻土 30 厘米左右，将土敲细，整成宽 80 厘米、高50 厘米的苗床。 三 、葡萄管理及种植技巧： 定殖前施腐熟的基肥，覆土压实后浇足定根水，覆土深度到长根外，地上局部有 3～4 个芽眼。 1、施肥： 1)南方可在 3 月中下旬、北方地区可在 4 月中下旬补施基肥)施优质农家肥 50 公斤 101 公斤、尿素 0.3 公斤、过磷酸钙 0.8 公斤。施入的基肥要用土掺和，然后覆土。葡萄需肥量大，在冬季落叶或萌芽前施基肥;追肥第一次在开花前施用; 2)追催芽肥：在芽眼起先膨大、气温稳定在 10℃时，追施肥：按植株大小，在根端旁边开深 30 厘米 40 厘米、宽 30 厘米的浅沟，将肥混土埋入沟里，施后要浇水、覆土。 3)幼果生长初期，以氮肥为主，适当施过磷酸钙和草木灰; 4)果实起先着色时，以磷钾肥为主。合理浇水施基肥后，浇 1 次水，使肥料渗入下层，以利葡萄的根系汲取; 4)限制肥水：一般在花前花后 1 周内，不宜浇水，待果坐稳后，方可浇大水，施大肥，以促进果实生长。多雨季节，会造成肥力流失。应据地块肥力流失状况和葡萄长势，酌加肥量，以少吃多餐方式...