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酒店管理专业实习报告

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酒店管理(guǎnlǐ)专业实习报告酒店管理(guǎnlǐ) 专业实习报告 范文 1 我是学院酒店(jiǔ diàn)管理专业某某某班学生,通过学校安排于今年 1月中旬来到北京温都水城酒店实习,酒店管理(guǎnlǐ)专业学生实习报告。古人曰:“逝者如斯夫,不舍昼夜〞。短暂而又难忘的实习(shíxǐ)旅程就像白驹过隙,飞速而逝,而在这其间的感受也是酸甜苦辣一应俱全,在每日紧张充实的工作环境中不觉间已经走过了六个月的实习期,回首这半年的实习,内心充满着冲动,也让我有着无限的感慨。作为一名刚刚走出校园的实习生,一开始,年少力强的我认为实习不就是当一名效劳员吗,能有什么了不起的。但当我真正走上工作岗位的时候却在一次偶然的时机让我改变了这种想法,我发现学校所学的理论知识和现实有着很大的差距,在这里一切都需要重新开始学习—“摸索,所以现在回想起来,真为自己当时的狂言感到惭愧。五星效劳员为绅士效劳的绅士,为淑女效劳的淑女。〞这样一个目标对于现在的我还是如此 的遥远,实践告诉我要想到达这一目标还需要自己不断的努力。 短短六个月,我经历了客房和大堂吧两种工作环境,虽然我是一名效劳员,但我的工作却绝不仅仅是效劳这么简单,其中也有一系列的复杂程序。在这半年的工作中,我发现只要我们以积极的心态去对待每一项工作,无论工作是繁重还是清闲,都能够很好的解决,而不会因为工作量的大小或客人的无理取闹而去抱怨。作为一名学生,我们更要做的是要保持好的心态来面对每一天,所以工作中我刻苦学习业务知识,在主管的培训指导下,我很快的熟悉了酒店的根本情况和效劳流程,从理论知识到实际操作,从待客迎宾到为客效劳,一点一滴的学习积累,虽然期间有过一次岗位调整,但我还是在很短的时间内就掌握了一个客房效劳员和一个吧台效劳员应具备的各项业务技能,实习 报告《酒店管理专业学生实习报告》。 “人无完人,〞我们主管一项为哪一项这么说的也是这么做的。在工作中我也有过失误,主管、领班没有太多的抱怨,反而给了我一次又一次的鼓舞,使我对工作更加充满了热情。也正是这一次次的鼓舞使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进步。我平常在工作中一丝不苟、主动积极想方法解决问题,因此 在如此多的实习生中我得到了酒店领导的充分肯定。 作为教学实习的主要目的是把在学校学到的理论知识与实践相结合,而另一个目的是为以后进入社会作铺垫。通过半年实习,我感到自己猎取了很大收获: 一、待人要真诚 踏...

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