NY 5121—2025 无公害食品 饮用菊花生产技术规程1 范畴本标准规定了无公害饮用菊花的术语和定义、产地环境、菊花繁育、种植技术、田间治理、病虫害防治、采收、干制加工的技术要求。本标准适用于无公害饮用菊花的生产。2 规定性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓舞根据本标准达成协议的各方讨论是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB 4285 农药安全使用标准GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用推则GB 11680 食品包装用纸卫生标准NY/T 227 微生物肥料NY/T 496—2025 肥料合理使用准则 通则NY/T 5018—2001 无公害食品 茶叶生产技术规程NY 5119—2025 无公害食品 饮用菊花NY 5120—2025 无公害食品 饮用菊花产地环境条件3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1饮用菊花为菊科多年生草本植物菊的干燥头状花序。通常也作药用。要紧品种有贡菊、滁菊、杭白菊、亳菊、怀菊、济菊等。3.2分株苗利用菊花根、茎的再生性，在菊花收成后，割除地上茎部，就地或将其根部挖起埋在选定的育苗地中培育新苗，翌年种植时起出分株种植的繁育方式。此方法繁育的菊苗称为株苗。3.3压条当年移植的菊苗不打顶，待苗高达一定要求后直截了当将枝条向行间两边揿倒着地，用泥土压实，使之节节生根并生长出新菊苗的繁育方式。3.4摘心打顶为抑制菊花植株生长的顶端优势，促进分枝，提升产量，在菊花移栽后根据长势进行的人工摘（剪）去主茎和分枝顶芽的生产治理措施。3.5贡菊产于安徽省黄山市歙县的菊花，也称为徽菊。种植品种为贡菊品种Dendran thema morifolium（Ramat.）Tzvel.“Gongju"。3.6滁菊产于安徽省滁州市南谯区、全椒县等地的菊花。种植品种为滁菊品种D.morifolium（Ramat.）Tzvel.“Chuju"。3.7杭白菊产于浙江省桐乡市等地的菊花。种植品种有湖菊D.morifolium（Ramat.）Tzvel,“Huju”和小白菊品种D.morifolium（Ramat.）Tzvel.“Xiaobaiju”。3.8亳菊产于安徽省毫州市的菊花。种植品种为亳菊品种D.morifolium（Ramat.）Tzvel,“Boju”。3.9怀菊产于河南省武陟县等地的菊花。种植品种为亳菊品种。3.10济菊产于山东省嘉祥县等地的菊花。种植品种为亳菊品种。3.11南方种植区淮河以南的菊花种植区，属亚热带气候，要紧出产贡菊花、滁菊花和杭白菊花。3....
