xx 县 XX 面粉厂质量管理手册质 量 管 理 手 册 目 录任命书…………………………………………………………………1关于公布《质量治理手册》的决定…………………………………2一、质量方针…………………………………………………………3二、质量目标…………………………………………………………4三、组织构构图………………………………………………………5四、质量职责…………………………………………………………6（一）厂长兼质量负责人职责………………………………………6（二）生产车间职责…………………………………………………6（三）质检科职责……………………………………………………7（四）供销科职责……………………………………………………8（五）车间主任职责…………………………………………………8（六）质检科长职责…………………………………………………9（七）供销科长职责…………………………………………………9（八）化验员职责……………………………………………………10（九）质检员职责……………………………………………………11（十）操作工职责 …………………………………………………11（十一）修理工职责…………………………………………………12（十二）仓库保管员职责……………………………………………12治理制度…………………………………………………………14（一）生产设备治理制度 ……………………………………………14（二）采购质量治理制度……………………………………………16（三）文件治理制度…………………………………………………16（四）卫生治理制度…………………………………………………17（五）安全生产治理制度……………………………………………18（六）仓库治理制度…………………………………………………19（七）人员培训治理制度……………………………………………20（八）检验治理制度…………………………………………………20（九）检验设备治理制度……………………………………………22（十）产品质量治理制度……………………………………………23（十一）不合格治理方法……………………………………………24（十二）质量责任制考核方法………………………………………26（十三）生产过程治理与考核方法…………………………………27（十四）原（辅）材料验收细则……………………………………30六、小麦粉加工作业指导书（带※者为关键...
