【成本核算与控制】概述成本概念成本分类成本流淌余财务报表的关系成本运算原理成本治理定单法与分步法定单法分步法引言成本中心的确定标准成本制定成本业绩计量成本差异分析成本反馈报告现代成本操纵 引言作业成本系统目标成本系统第 1 节 概述 不管对组织依旧个人，不管对盈利组织依旧非盈利组织，也不管对大型跨国公司还街头小卖部，成本始终是生死攸关的大咨询题。在盈利组织中，成本知识不仅是会计人员而且也是所有其他治理人员（包括总经理和董事长）工商治理知识结构中的重要组成部分之一，因为盈利组织的任何决策几乎无一例外地涉及到成本，只是涉及的程度深浅不同而已。成本知识的内容专门多，本章无法面面俱到，我们将从成本信息用户或决策者的角度，重点讨论成本运算方法、成本治理操纵系统、成本标准制定及成本业绩评判与报告。一、成本概念所谓成本，是指特定主体为了达成特定目的所作出的“牺牲”（Sacrifice）。这种牺牲通常用耗费或舍弃的经济资源来计量或运算。在市场经济条件下，“没有完全免费的午餐”，做什么情况，都必须有所耗费。换句话讲，成本是市场交易的结果，是“为了得到自己所需要的有价值东西而舍弃的自己所拥有的有价值的东西。”明白得成本概念需要注意两个要点：运算盈亏的角度看，不同的主体使用的不同的成本概念。在那个地点，主体是指耗费或舍弃经济资源的个人或组织。正如本书前面所述，一家正规的公司，其厂场设备必须计提折旧，然后作为成本的组成部分去抵减收入，运算盈亏；我国合伙企业的合伙人日常并不领取工资，工资因此也不计入成本，而是包括在年终分红当中；更有甚者，大街上卖冰棍儿的老太太每天收摊儿后运算盈亏时通常既不对运载冰棍儿的手推车计提折旧，也不运算自己的工资。主体的多样化必定导致成本概念的多样化。本书使用的成本概念，是在“剩余主体理论”的前提下建立起来的。制成本，必须有标准（打算或目标）成本和实际成本；为了进行决策，必须有有关成本、沉入成本、不可幸免成本和机会成本等等；二、成本的分类为了系统地明白得和运用成本概念，必须对成本进行分类。成本种类专门多，其中最重要的分类是按经济内容，兹以制造业企业为例予以讲明。根据经济内容，制造业企业在一定时期内所发生的成本可分为产品成本和期间成本。产品成本产品成本是指与以重新销售为目的而购入或制造的产品有关的成本。一样分成直截了当 对产品成本，还能够按计入产品的方式分成直截了当成本和间接...
