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中秋节全国超市月饼销售分析

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2025 年中秋节全国超市月饼销售分析(2025 年 7 月)品牌分析2025 年中秋节期间统计具有国际标准条码的月饼单品总计 5700 多个,品牌 300 多个,主要月饼品牌销售额占有率请见图 1。图 1. 2025 年中秋节期间月饼主要品牌占有率与 2025 年中秋节期间同期相比,超市月饼销售额总体增长了 11.71%,2025 年中秋节期间以上 18 个主要品牌合计增长了 21.68%,其中增长幅度最大的是祥德斋(增长率244.54%)、安琪(121.01%)、广州酒家(87.34%),主要品牌销售额增长率请见图 2。同时,以上主要品牌合计销售额占比,从 06 年的 49.49%上升到 07 年的 53.90%,增加了 4.41%,其中增加最大的有广州酒家(2.37%)、稻香村(1.41%)、安琪(1.31%),祥德斋(1.06%)、双合成(0.98%)等,主要品牌销售额占比变化请见图 3。图 2. 2025 年比 2025 年中秋节期间月饼主要品牌增长率图 3. 2025 年比 2025 年中秋节期间月饼主要品牌占比比较口味分析2025 年中秋节期间在全部月饼销售额中,条码的商品描述明确标明口味特征的占月饼总销售额的 24.36%,其余 75.64%的月饼条码描述中未注明口味特征,在注明口味的月饼销售额中,各种口味月饼的销售额比例如下图 4 所示:图 4. 2025 年中秋节期间主要口味月饼销售额比例与 2025 年同期相比,15 种主要口味销售额合计增长了 54.00%,其中增长幅度最大的是 细 沙 口 味 ( 增 长 率 293.70% ) 、 桂 花 口 味 ( 增 长 219.35% ) 、 蛋 黄 口 味 ( 增 长165.77%),主要口味销售额增长率请见图 5。以上主要口味合计销售额占比,从 06 年的 72.95%上升到 07 年的 79.86%,增长了6.91%,其中占比增加的有蛋黄莲蓉口味( 4.30%)、蛋黄口味(2.55%)、火腿口味(1.23%)等,下降的有什锦口味(-1.99%)、鲍鱼口味(-1.12%)、无糖(-0.91%)等,主要口味销售额占比变化请见图 6。图 5. 2025 年比 2025 年中秋节期间月饼主要口味增长率图 6. 2025 年 2025 年中秋节期间月饼主要口味占比比较档次分析以每克月饼销售金额(元)为单位,把月饼划分为高、中、低三个档次,划分标准与2025 年和 2025 年中秋节期间各档次月饼的条码个数比例及占总销售额比例见表 1。表 1. 各档次月饼的条码个数比例及占总体销售额比例2025 年中秋与 2025 年中秋相比,在超市月饼销售额总体增长 11.71%的情况下,高档月饼降低...

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