卫生毒理学——第一章 绪论发 布 人：圣才学习网发布日期：2008-3-22浏览次数：1302[大] [中] [小] 毒理学、卫生毒理学、外源化学物的定义 毒理学 传统定义是讨论外源化学物对生物体的损害作用及其机制的科学。但近年来，随着客观的需要，毒理学的讨论范围已扩大到各种有害因素如放射性、微波等物理因素以及生物因素等对机体损害作用及其机制，不只限于化学物质。现代毒理学是讨论化学、物理和生物因素对机体的损害作用、生物学机制、危险度评价和危险度管理的科学。毒理学主要分为三个讨论领域，即描述毒理学、机制毒理学和管理毒理学。 卫生毒理学是与公共卫生工作有直接联系的各个毒理学分支，包括环境毒理学、工业毒理学、食品毒理学、农药毒理学、放射毒理学等的基础和总称。卫生毒理学属于预防医学的范畴，也是毒理学的一个分支学科。任何一种化学物质在一定条件下都可能是对机体有害的，卫生毒理学的目的就在于讨论外源化学物质的毒性和产生毒性作用的条件，阐明剂量-效应(反应)关系，为制订卫生标准及防治措施提供理论依据。 外源化学物是在人类生活的外界环境中存在、可能与机体接触并进入机体，在体内呈现一定的生物学作用的一些化学物质，又称为“外源生物活性物质”。外来化合物并非人体的组成成分，也非人体所需的营养物质，而且也不是维持机体正常生理功能和生命所必需的物质，但它们可由外界环境通过一定的环节和途径与机体接触并进入机体，在机体内呈现一定的生物学作用。 毒理学讨论的三个主要讨论领域： 描述毒理学 采纳实验动物进行适当的毒性试验，获得用于评价人群和环境特定化学物暴露的危险度信息。就药品和食品添加剂而言，这些信息可能仅限于对人类的影响。然而，工业毒理学工作者不仅要讨论工业化学物对人类的危险度，而且要讨论这些化学物对鱼、鸟等动植物及其他可能破坏生态系统平衡的因素的潜在影响。另外，描述毒理学讨论还为化学物的毒作用机制提供重要线索，通过形成假设为进展机制毒理学作出贡献。 机制毒理学 讨论重点是化学物对生物体产生毒作用的细胞、生化和分子机制。机制讨论结果在应用毒理学的许多领域非常重要。 管理毒理学 根据描述和机制毒理学的讨论资料进行科学决策，协助政府部门制定卫生标准、相关法规条例和管理措施并付诸实施，以确保化学物药品、食品等进入市场足够安全，达到保护人民群众身心健康的目的。 毒理学简史： 古代与中世纪毒理学 启蒙时代毒理学 毒理学最先是...
