棚室蔬菜嫁接生产技术教学应用棚室蔬菜嫁接生产技术教学应用 园艺嫁接技术是我国最早发明的农业技法，历时数千年应用不断创新进展；近百年来在国外推广到蔬菜上应用，同样获得良好效果；伴随各种保护地栽培形式的广泛应用，蔬菜嫁接技术在近年凸显了重要作用，蔬菜嫁接周年生产不仅抗病抗逆及增加产量，并在保证品质的基础上，丰富了园艺学的形式和内容，也成为菜农掌握时新技术的一大关键难点，目前蔬菜上应用嫁接技术以茄科、葫芦科的果菜为主，采纳靠接、劈接、插接等方式，现以半木质化的茄子为例，介绍园艺作物嫁接的教学环节，在实践教学中着重强调前期的准备；结合日常教学培育学员田间基本技能，达到新时代技术要求。 1、品种选择 1.1、砧木的选择：目前常用的嫁接茄子砧木是托鲁巴姆，该品种为南美野生茄，根系发达，植株长势极强，抗多种土传病害（枯萎病、黄萎病、青枯病、根结线虫病等），茎、叶有刺，种子微小，干粒重 1g，发芽出苗时间较长。 1.2、接穗的选择：砧木对接穗的要求不严格，只要是茄科植物，一般都能亲合。嫁接后接穗的种性不变，产量比自根苗高 1-2 倍，而且提高了品质，目前较常用的理想接穗品种有布利塔、719、765、706 等。 2、育苗 2.1、播期确定：日光温室嫁接茄子砧木的理想播期为 6 月末，与暑期集中培训时间一致。结合栽培耕作整地做畦教学，先实践存感观，接穗播期晚近一个月，可巩固复习。重要是砧木与接穗的适宜嫁接期相吻合一致。 2.2、砧木种子处理：托鲁巴姆出芽比较困难，一般用催芽剂进行处理后催芽，将种子袋内的催芽剂用 25mi 温水溶解后把 5-10g 托鲁巴姆种子浸泡 48h，捞出后装入纱布袋中保湿变温催芽，可以在种子袋外套上一个塑料袋，但一定要透气。白天温度保持在 28-32℃，夜间 18-20℃，每天翻动一次，用清水淘洗一次，4-5d 开始出芽，50%种子露白出芽后拌上适量细沙开始播种；也可以把托鲁巴姆种子用催芽剂浸泡 48h 后直接播种；浸泡过程中注意投洗换水。假如没有催芽剂可用赤霉素进行处理，将赤霉素配成 100-200ml/L浓度的药液，用该药液浸泡托鲁巴姆种子 24h，然后用清水投洗洁净进行变温催芽或直接播种。 2.3 苗床准备：托鲁巴姆苗床面积 5-10m2，配制营养土取大田土与腐熟有机肥按 6：4 混匀，过筛，拌药。同其他蔬菜育苗时药用量相同，铺到苗床上 10cm 厚，浇透水，播种后覆土 1-1.5cm 厚，然后铺地膜或覆盖编织袋或麻袋片等保湿高温促进出芽，支竹拱...
