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《零食与健康》教案

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活动二:自我进展--—-——零食与健康活动背景:现在社会上的垃圾食品冲击着整个食品市场,特别是在校园门口的各小店中的垃圾食品,数不胜数。那些食品从形状、色彩、口味都特别受小学生的青睐,孩子们往往经不起这些食品的诱惑,一日三餐不好好吃,想尽办法去买那些垃圾食品.小胖墩越来越多,孩子的发育期年龄越来越小。放学时,我常常看到校外小摊上孩子们争着买的情景。于是在综合实践课上我和孩子们聊起了零食,有的说:“刘老师,零食与健康有什么关系呢?”有的说:“我们来搞一次活动吧!”就这样,我们把这次活动的主题定为“健康与零食”。活动目标:1、学会自主合作探究,培育学生搜集与处理信息的能力,猎取新知识的能力,沟通与合作的能力。2、通过访谈、查找书籍、网上搜索等方式,正确认识零食,科学、合理地吃零食,吃出健康的身体.3、激发学生的参加意识、创新意识,培育他们的口语表达能力、交际能力。4、通过调查、采访、实地考察等方式,帮助学生认识科学饮食的重要性,树立科学饮食的意识。5、通过实践讨论,对零食有正确的价值取向,并在把活动成果推广的过程中感受实践的价值.活动准备:1、课前购买自己喜爱吃的零食。2、设计《综合实践活动星级评估》表格。活动对象:四年级学生活动时长:3 课时四、活动内容及过程: 第一课时第一阶段:主题生成阶段(1 课时+课外)阶段目标:通过围绕自己感兴趣的角度所确定的讨论内容引导学生自主发现问题、提出问题,并寻求各种途径处理解决问题,以促进学生实践活动能力的提高。活动过程一、创设情景1、同学们,随着下课的铃声,学校小卖部沸腾起来了.这是老师捕捉到的情景。看课件.(课件内容为小卖部争买镜头)2、看了后,你现在最想说的是什么?3、看着人家争着买,争着吃,我们的胃口也上来了,快介绍自己最喜爱吃的零食。(吃时有没有发生过特别状况)引出课题:零食与健康4、好东西只有大家一起分享,吃起来才更有味.请小组成员推举自己喜爱吃的零食。 二、发现问题1、吃着可口的零食,让我们来欣赏几个片段。(校外小摊买卖情景)看了这些你有什么问题要问吗?大家有那么多的问题,那现在请每个小组选一个小组长,把产生的问题记下来。2、汇报.三、提出问题 梳理问题1、会提问是会读书的表现。我知道大家还有许多问题,你看这些问题,有的讲了同一方面的意思,如吃什么零食有助于健康?哪些零食对我们身体有益处?我们应该吃什么?这几个问题我们可以归为一类,那就是哪些零食有益于身体健康...

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