一位酒店总经理的 15 条经营管理心得时间如梭，光阴似箭.每到年底都有这样一番感慨!作为酒店人，年终总结和来年的展望是必修之功课，美其名曰：述职报告.昨天听完各部的述职报告以后,再次认真回顾过去一年的酒店经营和管理的得失，发现有好多东西值得记忆和收存。以此文记之，分享同行。为方便表述，以濮阳悦华国际酒店为例,仅供参考借鉴.一、目标定位宏观化。刚接手悦华国际酒店时，就结合酒店的自身条件，位置、硬件档次,客源定位,管理目标等提出了酒店的目标定位:商旅之家，漂亮悦华。在酒店经营的第二年定位成：品质服务年。第三个年头即 2025 年定位成：成本费用年.宏观目标定下来后，一切都要围绕此目标进行工作。而且在所有可视媒体、渠道等要显示酒店的精确定位即商旅之家,漂亮悦华.二、机构设置扁平化。为减少机构设置臃肿，增加人力成本，避开人浮于事，加强同质化岗位互补。酒店在管理机构设置上把以往常规酒店设置的十部一室甚至更多部门，合并精简为六部，实行总监负责制，逐步部分替换为经理负责制。经理和主管根据情况只保留为一级。六部为：市场拓展部（负责酒店的营销、传讯、公关、预定等）；房务部（负责酒店的前厅、客房、公共区域、会议室等）；餐饮部（负责酒店的餐厅、后厨、咖啡厅、茶馆等)；动力安保部（负责酒店的工程、网络维护、信息、安保、消防等)；财务部（负责酒店的财务、采购、收银、仓管等）；行政部（负责酒店的行政文件、质量检查、人力资源、外围协调、员工后勤杂项等)。六部的设置,减少了管理环节，提升了工作效率，减少了人力资源成本，加大了岗位休假互补。管理效率提升很多.三、市场营销网络化.网络销售对酒店知名度、美誉度的影响力是每一个酒店都不能轻易忽视的.酒店除了和六大网络订房平台（携程、艺龙、agoda、同程、到到、去哪儿）合作之外，早早的就在腾讯、新浪开通了酒店的官方微博，并且在微信刚盛行时，就开通了酒店的官方微信的订阅号和服务号。酒店管理人员的名片、总台房间、印刷品、海报等随处可见酒店的微信二维码。酒店有一个销售传讯人员专门打理此项工作，及时传递酒店的相关信息,并设置微会员优惠价和抽奖活动.酒店的官方网站的新闻更新、入住客人的网络点评回复，都有传讯人员负责。市场营销网络化虽然不能起到立竿见影的收益结果，但是其潜移默化的影响绝不能放弃。除此之外，会员的吸纳很重要，会员卡积分兑奖，入住抽奖送菜品，跨行业会员卡通用优惠也是我们常用的方法.台历...
