仓储与配送管理实验报告姓名:黄永恒学号:631104090302专业:物流管理 3 班 年级: 2025 级 开课实验室 : 明德楼 115 、 117 开课时间: 2025 至 2025 学年第二学期重庆交通大学管理学院二 O 一四年 06 月实验一 啤酒游戏实验心得:在啤酒游戏中,作为一名批发商,我们的上游企业是生产商,下游企业是零售商,所以我们在两个企业之间周旋和博弈,因为信息的传递不能越级,所以作为一名批发商,我们总是想让库存的成本最低,导致中间出现了几次的出现缺货的情况。我觉得出现缺货的情况,主要是没有利用科学的库存管理和订货方法,订货都是按自己心里想的那个数字去订的。虽然这只是一个小小的游戏,但是我们能够体会到了牛鞭效应所带来的影响,长期以来,供应链成员各自为政(为严守商业机密,自管库存)。因预测、价格、规则等因素影响,信息传递被扭曲,需求波动逐级放大,最终不可避开地产生牛鞭效应。牛鞭效应,指供应链上的信息流从最终客户向原始供应商端传递时候,由于无法有效地实现信息的共享,使得信息扭曲而逐渐放大,导致了需求信息出现越来越大的波动。由于这种需求放大变异效应的影响,上游供应商往往维持比其下游需求更高的库存水平,以应付销售商订货的不确定性,从而人为地增大了供应链中的上游供应商的生产、供应、库存管理和市场营销风险,甚至导致生产、供应、营销的混乱。由于缺货情况的出现,导致各角色互相推脱责任,互相埋怨,甚至把错误归罪于消费者订货的不稳定.但是由于这个情况的出现,我们进行了反思,深深的明白了供应链上整体亏损各个角色都有责任,一条价值链上应以互利共赢为目的,这样才能更好的指定计划。经过深思熟虑,我觉得可以通过下面的一些办法来缓解牛鞭效应,1、增加企业间信息沟通与共享,增加决策信息的透明性、可靠性和实时性,以 EDI 和Internet 来快速传递信息。2、采纳科学的方法进行市场需求预测,运用适合的模型来制定订货计划,管理好库存.3、实行联合库存管理(JMI),加强责任制。各角色要担起责任,共同管理供应链,分担供应链压力。实验二 基于 EXCEL 的存货 ABC 分类管理实验一、实验名称基于 EXCEL 的存货 ABC 分类管理实验二、实验目的熟练运用 Excel 对库存物资进行 ABC 分类。三、实验要求1、掌握 ABC 库存管理方法的原理和计算步骤等;2、熟悉 Excel 的操作环境,了解利用 Excel 中的求和、汇总、排序;四、实验原理库存管理是物流管理的基础活动之一。不同...