公司宴会流程一、宴会前的准备 1、与公司领导确认宴会时间 2、确定参加宴会的人员,有无邀请其他特别宾客(假如有特别宾客则要准备座位卡) 3、根据公司的预算选择宴会合适地点并确认菜单 4、确认当天宴会的活动安排 5、与采购确定宴会所需要的礼品及酒水 6、与仓库管理员协调准备酒水问题 7、宴会所需设备的准备(摄像机、照相机、麦克风等) 8、进场音乐、背景音乐的准备 9、安排代驾人员,并交代当天不能喝酒二、宴会现场的准备 1、根据宴会主题布置现场 2、摆挂横幅,重要的宴会则需要准备指示牌指引宾客 3、摆放投影仪并对投影进行调节、将摄像机支架准备好调整拍摄角度 4、根据参宴人员和场地的大小决定是否使用麦克风(使用麦克风时则需要将音量调至最佳谨防出现刺耳现象) 5、餐桌酒水的分发 6、每桌人数的确定并对餐桌进行编码 7、对现场的设备进行最后一轮的检查三、宴会中 1、参宴人员进场(放嗨点的音乐) 2、根据餐桌编码安排人员入座(有重要的宾客则要引导其入座) 3、根据原有的座位安排进行点名。确定未到人员,为后期工作做准备 4、主持人致辞,领导讲话(放缓和、轻柔的音乐) 5、主持人宣布宴会开始 6、通知厨房上菜 7、观察现场状况及突发状况的处理四、宴会结束 1、送宾客 2、查看现场醉酒情况,醉酒者则由代驾送回家,确保安全 3、宴会现场设备及装饰的整理归位 4、盘点剩余酒水,并安排人员带回公司 5、用餐费用的结算 6、对于此次宴会的总结,找出不足之处下次改进。 培训前准备1、首先明确时间、地点、人员。通过沟通协调,首先提前把培训开展的时间(具体到几点几分开始,估计几点几分结束)、地点(培训教室或场地)、人员(受训对象和具体人员名单、培训讲师与助教、培训服务组人员名单和分工)等三个最基本的信息确定下来。这是首要前提,因为这个若定不下来,其它准备工作就无法开展。 2、通知到位。通过邮件或公告栏发放或张贴正式的培训通知,并打电话给培训讲师和受训人员(人不多时)或部门负责人(人多时),确保将培训信息通知到相关人员。 3、培训课件 PPT。“巧妇难为无米之炊”,即使是再厉害的培训讲师,基本的培训 PPT 也是少不了的。因此,这是培训准备工作中的核心重点.而实际操作中,企业由内部讲师负责做内训时,这点是“重灾区”,培训常常被拖延、无故取消或草草走过场往往就“栽”在这儿了。因此,我们会打起十二分的精神,至少提前半个月就开始跟催这事了,这里注意的是...