前厅经理考核评分表（月度）考核期间: 年 月姓名岗位绩效考核序号考核项目权重指标要求评分等级评分标准得分自评上级结果1发现纠正问题，提高顾客满意度20%顾客满意度 10%满意度 95％及以上 10 分满意度 95%—85％为 5 分满意度 85%以下为 0 分《意见调查表》《顾客意见回访调查》平均分数不低于4 分 5%>=4 5 分>=3 3 分<3 0 分《顾客意见回访调查》顾客有效投诉次数 5%顾客投诉次数≤3 5 分3<顾客投诉次数≤6 3 分顾客投诉次数>6 0 分《顾客投诉处理记录表》统计2人员调位与安排10%做好人员调位与安排店长例行检查,如发现：人员闲置，0 次某岗无人 10 分1-2 次类似事件 5 分3 到 3 次以上类似事件 0 分店长巡查记录3清洁工作10％卫生检查表检查准确率 5％店长例行检查，如发现：0-1 次漏填或错填 5 分2—3 次漏填或错填 3 分4 到 4 次以上漏填或错填 0 分店长检查《早中晚检查表》的填写并记录店长填写《早中晚检查表》并得到的平均检查考核分数 5%如发现：平均检查考核分数为〉=95 分 5 分95〉X>=85 分 3 分<85 分 0 分店长填写《早中晚检查表》并记录4员工制度执行情况15％自身违反制度次数 5%违反制度 0 次 5 分违反制度 1 次 3 分违反制度 1 次以上 0 分《违反制度记录表》监督、指导、检查下级制度执行情况 10%《罚单》0—2 张 10 分《罚单》3-5 张 5 分《罚单》6 到 6 张以上 0 分《罚单》的统计数据5召开班前会5％是否按时召开班前会5％店长例行检查，如发现：0—1 次未按时带领员工召开班前会 5 分2—3 次类似事件 3 分4 到 4 次以上类似事件 0 分店长巡查记录6店长检查经理对领班的培训工作5%领班的每月考试评估达成率 5%〉=90% 5 分〉=80％ 3 分<80％ 0 分店长出卷评分《每月考核表》7成本控制做月盘5％负责做好月底餐具盘点工作,实施报损成本控制，合理使用餐具餐具损耗率为千分之三 5 分餐具损耗率为千分之四 3 分餐具损耗率为大于千分之四 0 分《前厅盘点表》8每月考试5％每月前厅所有岗位考试评估达成率90％以上 5 分80%以上 3 分80%以下 0 分店长出卷评分《经理每月考核表》9常常了解、指导下级心理状态5%每周是否找四名员工聊天，并填写《员工状态表》达到并属实为 5 分未达到或未属实 0 分店长检验《员工状态表》10顾客回访的分析改善10％顾客意见采纳率每月客户回访不低于 20 家，每月20 号前,提...
