第二章 细胞能量的来源与转变第一节 细胞中的能源物质学习目标：1．阐明 ATP 的结构和生理功能，运用有关材料设计操作程序探究或验证 ATP 的生理作用
2．解释 ATP 与 ADP 的相互转化以及 ATP 的形成途径
3．概述糖类、脂质的种类和作用
4．总结各种能源物质在细胞代谢中的地位，培养学生处理数据和综合分析问题的能力
自学探究一．细胞中的 ATP ATP 是 的英文缩写，它是活细胞内普遍存在的一种 化合物
， （一）探究活动：ATP 的生理作用实验结果：向刚刚失去收缩功能的离体肌肉上滴葡萄糖溶液，肌肉 ，向同一条肌肉上滴 ATP 液，肌肉很快发生明显的
实验结论：葡萄糖不能被肌肉 ，而 ATP 能被肌肉 利用，能使疲劳的腓肠肌恢复收缩功能
事实上，细菌、真菌一直到高等动、植物，所有的生物生命活动中的直接能源物质都是
这与它的 密切相关
讨论：1、离体肌肉在滴加 ATP 之前，为什么要用铜锌叉间歇刺激
2、在实验过程中，若先滴加了 ATP 溶液，再滴加葡萄糖溶液，会影响实验结果吗
（二）ATP 的结构 ATP 的结构简式可以表示为 ，其中的“A”表示 ，“P”表示 ，“ ”表示
ATP 中大量的化学能就储存在 中
（三）ATP 与 ADP 的相互转化 ATP 分子中， 在一定条件下很易断裂，同时贮存在这个 中的能量释放出来，ATP 就转化为 ，（ ）；在另一种酶的作用下，ADP 接受 ，同时与一个 结合，从而转化为 ATP
ATP 与 ADP 的相互转化不是可逆的反应（1）从反应条件上看：催化反应的酶不同
（2）从时间上看：ATP 的合成与 ADP 的分解不同时进行
（3）从 ATP 合成、分解的场所看：ATP 的合成场所有细胞质基质、线粒体、叶绿体；分解的场所较多
（4）从能量上看：ATP 水解释放的能量是储存在高能磷酸鍵中的化学能；ATP 合成的能量来自
