第一课时 2. 怎样模拟出水结冰的环境呢？分组讨论，确定实验流程及相关注意事项造冰流程：（ 1 ）将酒精放入冰箱冷冻室冷冻。（ 2 ）测量经冷冻后酒精的温度。（ 3 ）将盛有少量水的试管插入酒精液体中，当试管里出现冰时，测量试管里的温度。实验注意事项： (1) 明确观察的对象和内容 ( 水温的变化数据、水结冰的过程 ) (2) 观察记录的间隔时间： 1 分钟 (3) 实验的时候，温度计的位置不能太靠近试管的底部，防止会被底部先结出的冰冻住，否则测量的就不是水的温度。 (4) 要经常检查温度计是否被冻住了。研讨：1. 水在什么温度下开始结冰 ?2. 水结冰的过程温度是怎样变化的？结论：当温度降低到 0℃ 时水会结冰活动 2 ：观察冰的融化 观察冰融化需要间隔固定的时间进行观察，重点观察冰的状态变化过程以及温度变化数据并进行记录。思考： 1. 冰在什么温度下开始融化 ? 2. 冰在融化过程中温度是怎样变化的？结论：当温度升高到 0 ℃ 时，冰会融化成水。 第二课时提出问题：水结冰后体积会膨胀吗 ?活动 1 ：结冰的力量1. 小组讨论设计实验2. 将做好标记的一杯水放入冰箱，等待实验结果……活动 2 ：比较水、水蒸气、冰的不同与相同 没有颜色、没有气味、没有味道、透明等……虽然状态不同，但都是同一种物质 ( 水 ) 。相同：不同： 三者形态不同 , 水蒸气是气态、水是液态、冰是固态。拓展活动 能用思维导图模式表示水、冰、水蒸气三种物质之间的联系和区别吗？
