专题 11 pH 和中和反应考点知识梳理中考典例精析专题训练考点一 酸碱性和酸碱度1 .常用酸碱指示剂测定物质的酸碱性2. 常见 pH 试纸测定物质的酸碱度(1) 使用方法:在玻璃片或白瓷板上放一片 pH 试纸,用 __________蘸取少量溶液滴到试纸上,把试纸显示的颜色与 _____________ 比较,即可得出溶液的 pH 。指示剂酸性溶液碱性溶液紫色石蕊试液________________无色酚酞试液_________________玻璃棒标准比色卡变红变蓝不变色变红温馨提示① 使用时不能用水将 pH 试纸润湿,否则会稀释待测溶液,使结果不准。如测酸性溶液会使结果偏 _____ 。测碱性溶液会使结果偏 _____,②不能直接把试纸浸入被测溶液中,以免_____________ ;③检验气体的酸碱性时可将试纸润湿再用。大小污染溶液(2)pH 数值从 0 到 14 , pH____ ,溶液显酸性, pH 越小,酸性越_____ ; pH______ ,溶液显碱性, pH 越大,碱性越 _____ ; pH____ ,溶液显中性。3 .酸碱性是物质的化学性质。实质是溶液中的 ________ 离子使溶液显酸性, _______ 离子使溶液显碱性。故酸性溶液中一定含 ______ 离子,碱性溶液中一定含 _________ 离子。<7强>7= 7强H +OH -H +OH -温馨提示酸性溶液不一定是酸溶液,碱性溶液也不一定是碱溶液,但酸溶液一定显酸性,碱溶液一定显碱性。考点二 中和反应1 .定义:中和反应指 与 作用生成 和 的反应。2 .反应实质: _____ 和 ______ 结合生成 H2O 。3 .改变溶液 pH 的方法(1)酸性溶液 ――→加水稀释加碱溶液pH 增大。 (2)碱性溶液 ――→加水稀释加酸溶液pH 减小。 H +OH -酸碱盐水温馨提示常温下,当酸溶液稀释时,溶液的 pH 虽变大,但不会变为中性或碱性溶液,即 pH 不能等于 7 ,更不能大于 7 。同理,碱溶液稀释时,碱溶液的 pH 不会等于 7 ,更不会小于 7 。4 .应用(1) 农业上用 _____________ 改良酸性土壤;(2) 工业上利用酸中和碱性污水,利用碱中和酸性污水;(3) 医疗上可服用碱性药物来中和过多胃酸,如含 Al(OH)3的药物,化学方程式为 ______________________________ 。(4) 松花蛋中因含碱性物质而发涩,食用时常加一些 ________ 。熟石灰Al(OH)3 + 3HCl===AlCl3 + 3H2O食醋 (2011· 福州 ) 日常生活中部分常见物质的 pH 如下图所示。据图判断,下列说法正确的是 ( )A .橙汁、酸奶都呈酸性B ....