理解溶液的概念和基本特征，并能对溶液进行分类
2 ．认识溶解现象，知道水是重要的溶剂，酒精、汽油也是常见的溶剂
3 ．了解物质的溶解过程及溶液在生产、生活中的应用
4 ．了解饱和溶液和溶解度的含义，了解溶解度曲线的意义和应用，认识结晶现象
5 ．了解一些常见的乳化现象
第 16 讲 溶液 溶解度一、溶液几种另一种物质均一稳定混合1 ．概念：一种或 _______ 物质分散到 ______________ 里，形成 _______ 的、 _______ 的 _______ 物
混合2 ．特征： _______ 性、 _______ 性、 _______ 物
3 ．组成：溶液由 _______ 和 _______ 组成
一种溶液中只有一种 _______ ，可以有多种 ______
均一稳定溶质溶剂溶剂溶质4 ．分类不能继续溶解(1) 在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质_____________ 时，所得到的溶液叫做饱和溶液；还 ______________________ ，叫做不饱和溶液
(2) 不饱和溶液与饱和溶液相互转化的一般方法：能继续溶解的溶液加溶质蒸发溶剂加溶剂高温度5 ．乳化作用：洗涤剂使油污分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠，它起的作用称之为乳化作用
除去油污的两种方法：用汽油等 _______ ；用洗洁精等乳化剂 _______
溶解乳化二、物质的溶解度100 g1 ．固体物质的溶解度：表示在 ______________ 下，某固体物 质 在 _________ 溶 剂 里 达 到 ______________ 时所溶解的______________
主要影响因素 ( 外界 )_______
大多数物质的溶解度随温度的升高而显著增大，如 _________ ；少数物质的溶解度随温度的升高而缓慢增大，如 _______ ；极
