合理的膳食活动：反思你的食谱合理膳食 合理膳食的原则5. 主副食合理搭配6. 粗细粮合理搭配7. 荤素合理搭配8. 三餐合理搭配9. 饮食要定量•……1.主副食合理搭配主食副食2.粗细粮合理搭配• 粗粮• 细粮玉米高粱米饭馒头3.荤素合理搭配• 荤食• 素食4.三餐合理搭配• 早餐• 午餐• 晚餐每天早中晚三餐的热量分配要合理，全天的热量要适当• 早餐占 30%• 中餐占 40%• 晚餐占 30% 5.饮食要定量脂肪、油、甜味剂少量1 份乳制品4 份蛋豆鱼肉2 份水果3 份蔬菜5 份米、面、谷平衡膳食金字塔议一议：1 、以下几幅图片分别说明了什么问题？2 、平时生活中还应注意哪些饮食习惯？图1图2图 3图 4图5图6良好的饮食习惯有哪些？一日三餐，按时进餐；每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量应当分别占 30% 、 40% 和 30% 左右；不偏食，不挑食，不暴饮暴食；饭后不宜立即进行剧烈运动；不吃零食；不盲目节食和减肥；不吃过冷或者过热的食物；少吃或不吃垃圾食品。想一想：你知道哪些食品属于垃圾食品？第一：油炸食品 导致心血管疾病；含致癌物质；破坏维生素。 第二：腌制类食品 导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌等。 第三：加工类肉食品 含致癌物质：亚硝酸盐；含大量防腐剂。 第四：饼干类食品 食用香精和色素过多 , 严重破坏维生素；营养成分低。 第五：汽水可乐类食品 含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；含糖量过高。 第六：方便类食品 盐分过高；热量过高，营养价值极低。 第七：罐头类食品 破坏维生素，使蛋白质变性；热量过多，营养成分低。 第八：话梅蜜饯类食品 含致癌物质：亚硝酸盐，含防腐剂。 第九：冷冻甜品类食品 含奶油极易引起肥胖；含糖量过高影响正餐。 第十：烧烤类食品 含大量致癌物质三苯四丙吡，导致蛋白质碳化变性。 我为家长献爱心目的要求提 示中国营养学会平衡膳食宝塔 为 家 长 设 计 食 谱随堂练习：1. 食物中的营养素主要有水 . 糖类 . 蛋白质 . 脂肪 . 无机盐 . 维生素和粗纤维素等 七大类，其中的粗纤维素虽然不能被人体消化吸收，但对人体有非常重要的 生理作用。下列食物中含有丰富粗纤维素的是 （ ）A ．鱼 . 虾 B ．鸡蛋 . 猪肉 C ．菠菜 . 芹菜 D ．牛奶 . 牛肉2. 某家长为临近学业考试的孩子设计了一份晚餐食谱：米饭 . 炒猪肝 . 清蒸鲫鱼。为了均衡膳食，请补充一种食物使食谱营养更合理（ ） A. 煎...
