物质的变化和性质 第一讲• 1 ． 化 学 是 在 分 子 、 原 子 层 次 上 研 究 物 质 的______ 、 _______ 、 ________ 与 _____________ 的科学。• 2 ．化学是一门基础自然科学，它不仅研究自然界已经存在的物质与变化，还可以根据需要研究和创造自然界不存在的新物质。其研究思路如下： 化学研究的对象 性质组成结构变化规律•1 ．古代化学：从学会使用火和简单的工具，到制得有实用价值的产品，如 _____ 、铜器、铁器、纸、火药、酒、染料等，人类越来越离不开化学。•2 ．近代 ________ 和 ___________ 提出 ________ 和 ___________ ，奠定了近代化学的基础。• 原子论和分子学说的内容：物质是由 ______ 和 ______ 构成的，分子中原子的重新组合是 _____________ 的基础。• 1869 年， _____________ 发现了元素周期律并编制出元素周期表，使化学学习和研究变得有规律可循。•3 ．现在，化学家们已能利用各种先进的仪器和分析技术对化学世界进行微观的探索并合成各种物质。 化学知识的发展和应用 陶器道尔顿阿伏加德罗原子论分子学说原子分子化学变化门捷列夫• 1 ．物理变化： ________________________ 的变化，通常是物质的 ______ 、 ______ 发生变化。• 2 ．化学变化： __________________ 的变化，变化中常伴随有______ 、 ______ 、 _______________ 、 ______________ 、 _______________ 等现象。• 3 ．物理变化、化学变化的判断依据：__________________________________ 。 物质的变化 没有生成其他物质形状状态生成其他物质放热发光颜色变化放出气体生成沉淀有没有生成其他物质• 1 ．物理性质：物质不需要 __________________就表现出来的性质，如_______ 、 ______ 、 ______ 、 _______ 、 ________ 、 ________ 、密度、溶解性、吸附性、导电性等。• 2 ．化学性质：物质 _______________ 中表现出来的性质，如可燃性、稳定性、氧化性、还原性、酸碱性、毒性等。 物质的性质 发生化学变化颜色气味状态熔点沸点硬度在化学变化• 1 ．化学是一门以 _______ 为基础的科学，科学探究离不开 _______ 。• 2 ．科学探究的方法：•→→提出问题作出猜想或假设制订计划→ ____________→____________→ 收集证→→据分析论证_______________ 。 化学实验与科学探究 实验实验设计实验进行实验得出结论•1 ...
