第二节消化和吸收食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程。小分子营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程。1.描述人体消化系统的组成及功能。2.说出人体消化道各器官的名称及其作用。3.说出人体各消化腺的名称及其作用。1.消化系统是由什么组成的？有什么功能？组成：由消化道和消化腺两部分组成。功能：完成食物的消化和吸收。2.食物进入人体后依次经过的消化器官的名称。3.在各种消化器官中，最膨大的是哪一部位？最长的是哪一部位？（1）消化道：口腔食道小肠咽胃大肠肛门知识点1：消化系统的组成口腔咽食道胃小肠大肠肛门口腔牙齿：咀嚼食物，舌：搅拌食物并使食物与唾液混合。咽食物的通路。食道能蠕动，将食物推入胃中。胃通过蠕动搅磨食物，使食物与胃液充分混合。小肠通过蠕动，促进消化，吸收营养物质，并将剩余物推入大肠。大肠通过蠕动，将食物残渣推向肛门。肛门排出粪便。消化道唾液腺肝脏胰腺胃腺肠腺（2）消化腺：知识点1：消化系统的组成消化道外的消化腺消化道内的消化腺（内消化腺）（外消化腺）人体各消化腺的部位、作用：唾液腺分泌唾液，唾液中含唾液淀粉酶，能初步消化淀粉胃腺人体各消化腺的部位、作用：分泌胃液，胃液含盐酸和蛋白酶，能初步消化蛋白质人体各消化腺的部位、作用：肝脏胰腺肝脏分泌胆汁，储藏在胆囊中。胆汁经导管流入小肠，乳化脂肪。分泌胰液，含消化糖类、蛋白质和脂肪的酶，经导管流入小肠。胆囊小肠人体各消化腺的部位、作用：肠腺分泌肠液，含消化糖类、蛋白质和脂肪的酶。小肠消化腺唾液腺胃腺肝脏胰腺肠腺分泌消化液消化腺内含消化酶唾液唾液淀粉酶胃液胃蛋白酶胆汁无消化酶但能乳化脂肪胰液含有消化糖类、蛋白质和脂肪的消化酶肠液（2）消化腺：消化液流入的部位口腔胃小肠小肠小肠消化系统消化道消化腺口腔咽食道胃小肠大肠肛门唾液腺胃腺肝脏胰腺肠腺唾液胃液胆汁胰液肠液消化系统的组成口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门消化食物和吸收营养物质的场所消化道:消化腺:分泌消化液(含有消化酶),消化食物唾液腺胰腺肝脏位于消化道外面的大的消化腺位于消化道壁内的小消化腺唾液胰液胆汁胃液肠液(淀粉酶)(多种酶)(没有消化酶)(蛋白酶)(多种酶)胃腺肠腺
