小班科学：小嘴巴尝一尝活动目标：1.通过品尝，体验酸、甜、苦、辣、咸等味道，知道舌头能辨别各种味道。2、愿意用语言来表达自己的感受。活动重难点：体验酸、甜、苦、辣、咸等味道，知道舌头能辨别各种味道。用语言来表达自己的感受。活动准备：酸话梅`糖果`儿童榨菜`辣豆瓣`苦瓜分盘摆放；餐巾纸。活动过程：一、引导幼儿参与品尝活动。1.引导幼儿参观摆放的食品，说出各种食品的名称。2.幼儿自由选择一种食品进行品尝，体验食品的味道。3.提问：你吃的是什么？它是什么味道？你是怎么知道的？4.小结：知道舌头会告诉我们各种事物的味道，它的作用真大。二、幼儿再次品尝，感受食品味道的多样性。1.鼓励幼儿尝尝刚才没有尝到的事物，并与同伴说说它们的味道。2.提问：这次你尝到了什么味道？3.讨论：你最喜欢吃什么味道的东西？请幼儿用自己的表情告诉大家。三、小结：我们生活中好吃的东西有很多，它们有各种各样的味道。有些味道的东西（如苦的）虽然小朋友不喜欢吃，但它对人体是有益的，小朋友可以试着去尝一尝活动反思：这节科学活动，让幼儿知道自己的舌头的用途。了解舌头会辨别各种味道。本次教学活动的设计,难易程度非常适中,活动前我先为幼儿准备带有酸、甜、苦辣、咸味道的食品。通过让幼儿亲自品尝，知道这些味道是由舌头辨别出来的。幼儿掌握的非常好,课堂气氛分发挥幼儿的主动性,让幼儿有充足的材料可以选择;这一活动符合幼儿的心理特点.对事物的兴趣很浓。但也看到幼儿的真实心理，在让幼儿自愿选择食品时，多数幼儿都选甜的食品。通过这次的教学活动,我深刻体会到,所有的教学活动,一定要坚持开放性的原则,让幼儿充分感知和操作,同时活动的题材必须来源于生活,这样的活动才有价值。
