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2河南科技学院2008届本科毕业论文论文题目:主题饭店竞争力提升对策探析学生姓名:邓营营所在院系:新科学院所学专业:旅游管理导师姓名:杨国堂完成时间:2008年5月摘要在消费的个性化特征日益显著的情况下,近些年来,主题饭店以其定制化、个性化、特色化的产品和服务受到了越来越多的消费者的关注与青睐。同时,众多优秀的世界连锁酒店纷纷涌入我国,形成新的竞争格局。与世界酒店连锁集团相比,中国酒店业存在“小、弱、散”等缺点。主题酒店虽然作为新型的饭店发展模式,但如何构建并提升其核心竞争力问题,已显得非常紧迫和具有现实意义。本文研究了我国酒店业核心竞争力的构成要素、当前我国酒店业核心竞争力的状况、主题酒店核心竞争力不足原因分析及如何提升主题酒店业核心竞争力的对策及途径。关键词:主题;竞争力;文化;品牌;服务AbstractInthecircumstancesofthattheconsumers'personalitycharacteristicsincreasesignificantly,inrecentyears,thethemerestaurantisconcernedandlikedbymoreandmoreconsumersbecauseofitscustomized,personalized,characteristicsoftheproductsandservices.Atthesametime,manyoftheworld'sbesthotelchaincometoChinaoneafteranother,whichoccurtoanewcompetition.ComparedtotheGrouphotelchainintheworld,theChinesehotelindustryhaslotsofshortcomings,suchassmall,weak,casual.howdiscussedemphaticallytopromotethesubjecthotelcompetitivepower.Thecompetitivenessinthefieldofourhotel,whichisconsideredasthethirdandservicetrade,isbecomingmoreandmoreintense.Howtoconstructandraiseitscorecompetitivenessisseentobeurgentandkinkofrealistic.Thisarticlestudiesitscomponentparts,anylizesitscurrentsituation,putforwardtheinsufficiencyofitscompetitivenessKeywords:thetheme;competitiveness;cultural;brand;services目录引言................................................................11主题饭店及其竞争力的涵义.........................................11.1主题饭店及其本质分析.......................................21.2主题饭店的本质特性.........................................21.3饭店竞争力的概念............................................32主题饭店竞争力的影响要素与分析...................................32.1优异顾客体验价值...........................................42.3竞争市场...................................................52.4独特知识与技能.............................................52.5、有机整合...................................................63提升主题饭店竞争力的对策.........................................63.1准确的主题定位.............................................63.2、提升主题饭店的服务意识....................................73.3打造主题饭店品牌...........................................83.3.1、饭店的名称是饭店的名片................................83.3.2、饭店的区位向消费者传达了此品牌的档次和主要面向的市场..83.3.3、饭店设施,是无声的品牌宣传片..........................93.3.4、饭店的价格也是品牌外化的一个重要形式..................93.3.5、品牌最核心的外化方式体现在服务上......................93.4提高主题饭店文化的内涵.....................................93.4.1主题饭店文化氛围不是文化符号...........................93.4.2主题饭店文化营销应注重主题文化内涵的挖掘和提炼........103.4.3主题饭店实施产品文化营销应提供符合主题文化的专业服务..103.4.4发挥本饭店的的综合优势形成难以抄袭模仿的主题..........103.4.5、形成文化主题,并非绝对化地排斥其他客源...............104、总结............................................................10致谢:.............................................................11参考文献:................................

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