本科生毕业论文(设计)题目:中国饭店集团的品牌建设研究——以锦江国际酒店集团为例姓名:王小青学院:人文社会科学学院专业:旅游管理班级:旅游32班学号:2223203指导教师:陆志东职称:副教授2007年5月25日南京农业大学教务处制目录摘要…………………………………………………………………………………………1关键词………………………………………………………………………………………1Abstract……………………………………………………………………………………1Keywords………………………………………………………………………………………1一、饭店品牌的基础概念…………………………………………………………………2(一)饭店品牌………………………………………………………………………2(二)饭店品牌经营………………………………………………………………………2二、饭店集团化趋势下中国饭店集团品牌建设的意义…………………………………2(一)能够更好地适应现代饭店国际化趋势与市场竞争形势的需要…………………2(二)能够更好地符合消费需求结构变化和饭店产品特殊性的要求…………………2(三)这是饭店品牌的运营特性及其功能所决定的……………………………………3(四)饭店品牌竞争是市场竞争中更高层次和更具综合性的竞争……………………3三、中国饭店集团品牌建设中存在问题之分析…………………………………………3(一)饭店品牌建设总体水平不高,未形成成熟的品牌谱系…………………………3(二)品牌意识薄弱,公司品牌结构泛滥………………………………………………3(三)品牌定位单一、雷同,品牌形象苍白无力………………………………………3(四)品牌推广不力、营销单一、保护不到位…………………………………………4(五)缺乏科学的品牌决策及长期稳定的品牌组织管理………………………………4(六)饭店品牌地区