第1页共61页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共61页《动物生产学》实验指导动物科学教研室2009年3月第2页共61页第1页共61页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共61页第一部分实验指导一、课程性质和任务《畜牧生产学》属于专业课，是动科类专业的专业课程，也是这些专业的必修课，是一门涵盖了动物遗传育种、畜禽生产等综合理论，并且操作性很强的、与生产实践结合紧密的复合课程。在开设《动物生物学》、《动物生理学》、《动物营养学》、《畜禽繁殖学》等课程基础上，学习本课程才有坚实的理论基础，学习本课程为学生下一步生产实习或参加工作做准备。通过本课程的学习，使学生掌握常见畜禽品种的鉴别能力；各类畜禽的繁殖生理特点及繁殖技术；掌握畜禽饲养管理的基本理论和实践技能；使学生具备畜禽生产的管理、组织、经营、技术应用等方面的综合能力。二、本课程的基本内容本课程介绍了畜禽的养殖技术，重点介绍了畜禽品种育种、饲养管理、配种繁殖等内容，强调教学与生产实践相结合，注重培养学生从事畜禽生产和管理方面的技能。基本内容：了解畜禽养殖生产前的筹划、畜禽的品种，掌握畜禽的选育及杂交利用、畜禽饲料配制、畜禽的生产、畜禽的配种繁殖、畜禽场疫病防制相关措施。实验一畜禽饲料配方的设计实验目的与要求：熟悉饲养标准的使用及添加剂预混料、浓缩饲料、单胃动物全价饲料、反刍动物精料补充饲料配方设计方法。内容和方法：一、添加剂预混料配方设计方法（一）设计步骤1、确定预混料中的添加剂种类和用效成份在日粮中的添加量。2、根据有效成分在日粮中的吴加量，依有效成份在各种原料中的含量，确定在日粮中商口制剂的添加量。3、确定日粮中此预混料的添加比例4、推算出栽体或稀释剂的需要量5、计算出此预混料中各原料的比例（二）举例为肉仔鸡前期（0-4周龄）设计微量元素预混料配方，要求在全价日粮中配比为0.5%。1、查阅肉仔鸡对微量元素的需要量CuIF必需MnZnS必需营养需要量mg40.358055500.1商品原料中有24.4374.9119.7831.8622.5043.34效成分含量%商品原料添加量16.370.47404.45172.63222.220.232、常用微量元素的原料元素含量和纯度3、根据预混料在日粮中的配比0.5%，计算出所需载体量，即每kg日粮中添加预混料5g，而其中含816.37mg商品添加剂，栽体的需要量为5-0.81637=4.18363g。4、依5g中各原料的含量，计算出预混料中各种原料的比例。5、不足部分用载体和稀释剂补充。第3页共61页第2页共61页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共61页二、浓缩饲料配方设计方法（一）设计方法与步骤由全价饲料配方推算出浓缩饲料配方1、由配制出的全价配合饲料配方求浓缩饲料配方设计的系数，即用100%减去全价配合饲料中能量饲料所占的百分数。2、用系数分别除浓缩饲料将使用的各种饲料占全价配合饲料的百分数，得到所要配制的浓缩饲料配方。3、列出浓缩饲料配方。4、标明产品用法、用量。（二）举例全价配方如下：玉米69.00%豆饼14.47%花生饼4%鱼粉2%骨粉0.73石粉8.5食盐0.3DL蛋酸0.02预混料1.00能量饲料69.00%则深缩料应占100%-69.00%=31.00%则豆饼14.47÷31.00×100=46.68花生饼4/31.00×100=12.90鱼粉2/31.00×100=6.45列出浓缩饲料配方，并计算其营养水平标准用法每31份浓缩料加69份玉米。三、单胃动物全价饲料配方设计方法（一）设计的方法与步骤1、查饲养标准；2、查饲料营养成分价值表；3、确定各种原料的大致用量；4、计算各营养指标，并与饲养标准比较，修改；5、调整配方，确定各种原料的用量。（二）举例：利用玉米、豆饼、花生饼、鱼粉、骨粉、石粉及食盐、添加剂预混料，为产蛋率65%-80%的母鸡配合饲粮。1、假设首先确定：鱼粉2%、花生饼4%、矿物质饲料（骨粉、石粉、食盐）9%，添加剂预混料1%。则2%鱼粉和4%花生饼提供的CP为60.5×2%+43.9×4%=2.966%与饲养标准相比较15%-2.966%=12.034%只能由玉米、豆饼提供2、求玉米、豆饼用量100%-2%-4%-9%-1%=84%玉米X豆饼Yx+y=848.6x+43y=1203.4x=70.026=13.983、求骨粉、石粉用量2.9×2%+0.31×4%+0.31×13...
