中心幼儿园“上好一节课”课堂活动记载表活动时间2016
15活动班级大二执教教师李海燕活动内容茶叶变变变活动目标(1)通过活动激发幼儿热爱家乡热爱祖国的情感
(2)通过调查、讨论等方式知道茶叶是怎么生产出来的,感知茶叶的形状、气味,能用相应的词汇描述和表达活动准备教师准备各种形状的茶叶(如:干叶状、球状、块状等);一次性杯每人一个、开水一壶(教师用);抹布每组一条;课件一份(制茶过程、本地茶叶等内容)
活动过程一、由游戏导入
两个杯子装有蜂蜜和茶叶,让幼儿闻气味猜是什么,激发幼儿兴趣
二、问题导入:茶叶是怎么做成的呢
观看茶叶的制作过程1、教师播放图片,幼儿观看茶叶的制作过程
2、请幼儿看书,结合课本图片说出制茶过程,并在书上做标记
3、教师小结指出种植茶叶和饮用茶叶起源于我们国家
早在几千年前我国就开始种植茶叶、饮用茶叶
我国地大物博,茶叶品种较多,不同品种的茶叶在制作工艺上略有不同
我们长阳的绿茶基本上就是这种方法制作出来的
三、幼儿交流茶的品种、颜色、形状
1、小朋友们,说说你都知道哪些茶叶、它们什么颜色、什么形状
2、教师出示各种茶叶并用课件展示,小结归纳各种茶的名称、形状、颜色
四、集体讨论喝茶的好处:1、教师:喝茶对我们有很多好处,你知道有哪些吗
消热解暑,提神,延缓衰老,减肥,降血压2、幼儿大胆发言3、教师小结,告诉幼儿不宜多喝茶
喝茶对我们的确有许多好处,但我们小朋友年龄还小,要少喝茶,特别是晚上不能多喝茶
教师运用策略分析:本环节通过交流讨论告诉幼儿生活常识,让科学服务生活
五、泡茶、品茶:1、泡茶教师为幼儿冲泡好茶叶
2、观茶教师指导幼儿分阶段观察茶叶在水中的变化(茶叶的位置、形状及水的颜色的变化)并用自己的语言描述
3、品茶教师引导幼儿细细品味茶水,先闻一闻,再尝一尝,说说茶水的气味和味道
六、结束、1、播放本土茶音乐《六口茶》
2、幼儿在音乐声中