附件1岳阳楼区中小学研究性学习成果奖申报表学校：岳阳楼区站前小学成果名称最美饺子香类别社会性活动设计类（C类）通讯地址岳阳楼区站前小学邮政编码414000第一指导教师姓名胡艳玲联系电话13873031533任教学科综合实践所在单位岳阳楼区站前小学第二指导教师姓名余晓年联系电话13873040268任教学科语文所在单位岳阳楼区站前小学学生姓名性别学校学段及年级班级蔡锦程男站前小学4110付妍女站前小学4110刘雨茜女站前小学4110孙祥男站前小学4110陈恒铭男站前小学4110成果简介通过“最美饺子香“主题活动让孩子学会自理、懂得感恩。活动弥补了学校教育的欠缺，满足了学生成长的需要，引导学生在实践中成长。活动中，学生自己制订具体目标，学会自我管理、学习与人合作，学习收集、整理资料，在实践中学习了知识、锻炼了能力、培养了习惯、分享了彼此的快乐……指导教师意见情况属实，同意申报。指导教师签名：胡艳玲2016年3月9日学校审核意见负责人签名：公章：年月日县市区教育局审核意见负责人签名：公章：年月日最美饺子香岳阳市岳阳楼区站前小学四年级110班蔡锦程指导老师：胡艳玲余晓年主体报告一、问题提出：听说每年10月份，学校都会组织四年级同学举办包饺子活动，这是为什么呢？原来，为了锻炼我们的动手能力，让我们体会父母的辛劳，这项活动至今已经坚持5年了。今年，我们也会开展这项活动，我在想，中国人为什么要吃饺子？饺子馅怎么制作，有什么含义吗？包饺子有什么技巧？……带着这些问题我们马上跑去问综合实践活动课程的胡老师。胡老师告诉我们说：“你们的这些问题都很有价值，我们大家一起来研究吧！”于是，我们决定对饺子的问题进行研究，并请胡老师担任我们的总队长。二、活动目标我想了解中国人吃饺子的来历。还要学会制作饺子馅、学会包饺子。学会写采访提纲，顺利完成采访。三、活动准备1.一台电脑，可以查阅资料。2.请教奶奶，教我制作饺子馅，教我包饺子。3.采访小区里的老人，了解不同的饺子馅代表的含义。四、活动计划活动时间：2015年10月——11月1.确定活动主题这次我们综合实践活动课的主题是《我们爱生活》，老师提示我们可以从许多方面去研究，可以研究生活中的小技巧，可以学做家务活，也可以种植植物、饲养动物，我平时最爱吃饺子了，所以就干脆和几个同学一起研究饺子。我们的小主题是《最美饺子香》。我们给小组取名为：坚持组。我们的口号是：坚持不懈，永不放弃。2.老师指导我们制订了研究方案研究主题我们爱生活——最美饺子香研究时间2015年10——11月研究人员蔡锦程、付妍、刘雨茜、陈恒铭、孙祥研究准备1.电脑（能上网）2.制订采访提纲3.请教家人，学会包饺子。研究方法上网搜索、动手实践、采访法研究内容1.吃饺子的来历。2.学会制作饺子馅、了解不同的饺子馅的含义。3.学会包饺子。研究的步骤1.上网查找中国人吃饺子的来历。2.请教家人，学习制作饺子馅，掌握包饺子的技巧。3.设计采访提纲。4.整理活动资料，写研究报告。预期成果方式查找的资料、采访记录、包饺子照片、研究报告五、活动实施过程：（一）查找吃饺子的来历（2015.10.14星期三）今天妈妈带我到学校电脑室查找中国人吃饺子的来历，电脑室的赵老师热情地接待了我们，并教我用“百度“查找资料。在赵老师手把手的指导下，通过输入关键词“饺子”，好多关于饺子的资料都出来了，我和妈妈查看了3份资料后，找到我需要的资料，整理后打印了出来。吃饺子和一个叫做张仲景的医生有关，下面是我查找整理后的资料：饺子的来历张仲景，名机，字仲景，东汉南阳（今河南南阳）人。自幼苦学医书，博采众长，成为中医学的奠基人。他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。”张仲景不仅医术高明，什么疑难杂症都能手到病除，而且医德高尚，无论穷人和富人，他都认真施治，挽救了无数的性命。相传张仲景任长沙太守时，常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行，他在衙门口垒起大锅，舍药救人，深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后，正好赶上冬至这一天，走到家乡白河岸边，见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳...
