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第三章烃的含氧衍生物第一节醇酚(第二课时)1、定义:羟基跟苯环直接相连的化合物。下列物质中属于醇.属于酚.练习:123456781、2、3、5、6、74、7、8二、酚球棍模型C6H6OOH比例模型22、苯酚的分子结构、苯酚的分子结构学与问由于羟基对苯环的影响,使苯酚分子中苯环上的氢原子比苯分子中的氢原子更活泼,因此苯酚比苯更易发生取代反应。苯酚分子中的—OH与苯环相连,受苯环影响,—OH上H原子易电离,使苯酚显示一定酸性。1.比较甲苯中甲基对苯环的影响,试说明羟基对苯环有何影响?2.比较甲苯中苯环对甲基的影响,试说明苯环对羟基有何影响?乙醇—OH上H原子比水分子中H原子还难电离,因此乙醇不显酸性。由此可见:不同的烃基与羟基相连,可以影响物质的化学性质。苯酚特殊的溶解性3.3.苯酚的物理性质苯酚的物理性质探究实验探究实验色晶体;具有气味;常温下溶于水,易溶于等有机溶剂。650C以上时,能与水;有毒,可用酒精洗涤。医院常用的“来苏水”消毒剂便是苯酚钠盐的稀溶液。放置时间长的苯酚往往是粉红色,因为空气中的氧气就能使苯酚慢慢地氧化。小资料3.3.苯酚的物理性质苯酚的物理性质无特殊难酒精混溶实验现象(2)向试管中逐滴加入5%的NaOH溶液,并振荡试管(3)再向试管中加入稀盐酸浑浊的液体变为澄清透明的液体澄清透明的液体又变浑浊实验3—34.4.苯酚的化学性质苯酚的化学性质观察并填写下列实验现象观察并填写下列实验现象①与氢氧化钠的反应1)、苯酚的弱酸性4.4.苯酚的化学性质苯酚的化学性质-OH-ONa+HCl→+NaCl②HCl与苯酚钠的反应苯酚的酸性强弱:苯酚的酸性强弱:酸性H2CO3>苯酚>HCO3-,苯酚不能使指示剂变色,俗称石炭酸。结论:结论:4.4.苯酚的化学性质苯酚的化学性质试写出下列反应的化学方程式4.4.苯酚的化学性质苯酚的化学性质①苯酚与碳酸钠的反应②苯酚钠中通CO2③与金属钠的反应(白色)观察现象并思考实验中应注意问题用途:本反应很灵敏,常用于苯酚的定性检验和定量测定。注意:实验中苯酚不能过量,否则产生的三溴苯酚易溶于苯酚而观察不到白色沉淀。实验3—44.4.苯酚的化学性质苯酚的化学性质2).苯酚与溴水的反应苯酚苯反应物反应条件取代苯环上氢原子数反应速率结论原因溴水与苯酚反应液溴与纯苯不用催化剂FeBr3作催化剂一次取代苯环上三个氢原子一次取代苯环上一个氢原子瞬时完成初始缓慢,后加快苯酚与溴取代反应比苯容易酚羟基对苯环影响,使苯环上氢原子变得活泼苯酚与苯取代反应的比较常用该反应来检验苯酚的存在;也可利用苯酚的这一性质检验FeCl3。苯酚溶液FeCl3紫色实验与观察现象:Fe3+4.4.苯酚的化学性质苯酚的化学性质3).苯酚的显色反应防腐剂苯酚的用苯酚的用途途酚醛树脂合成纤维合成香料医药消毒剂染料农药5.5.苯酚的用途小结课堂练习课堂练习1.利用苯和苯酚性质上的差异分离苯酚和苯的混合物?加足量NaOH溶液→分液得到苯→苯酚钠溶液中加酸或通入足量CO2→分液得到苯酚课堂练习课堂练习2.只用一试种剂把下列四种无色溶液鉴别开:苯酚、乙醇、NaOH、KSCN,现象分别怎样?物质苯酚乙醇NaOHKSCN现象FeCl3溶液紫色溶液无现象红褐色沉淀血红色

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