《植物生产与环境》《植物生产与环境》授课教师：杨川剑阁县武连七一中学剑阁县武连七一中学第3章植物生产与土壤培肥第一节土壤的基本组成第二节土壤的基本性质第三节土壤资源的开发与保护第一节土壤的基本组成一、土壤矿物质及土壤质地二、土壤生物和土壤有机质三、土壤水分和土壤空气1．土壤：即指覆盖在地球陆地表面上的，能够生长绿色植物的疏松表层。土壤分为：自然土壤和农业土壤。2．土壤肥力：是指在植物生长发育过程中，土壤不断地供给和调节植物所必需的水、肥、气、热等物质和能量的能力。农业土壤的一般组成5%25%25%45%矿物质有机质液体气体3．土壤的组成：自然界土壤由矿物质、有机质（土壤固相）、土壤水分（液相）和土壤空气（气相）三相物质组成。一、土壤矿物质及土壤质地（一）土壤矿物质的组成原生矿物是在风化过程中没有改变化学组成而遗留在土壤中的一类矿物。次生矿物是原生矿物在风化和成土作用下，重新形成的一类矿物。原生矿物-石英次生矿物正长石云母（二）土壤质地土壤中各种粒级的配合和组合状况称为土壤质地，即土壤沙黏程度。土壤质地可分为沙土、壤土和黏土三类。1.沙土的生产特性粒间孔隙大，通气性强，保水性差，不耐旱。有机质分解快，保肥能力弱，但肥效快。土壤温度变幅大，常称“热性土”。作物前期生长快，后期易脱肥，“发小苗不发老苗”，肥水管理应是少量多次。养分含量低透气性好发小苗不发老苗2.壤土壤土兼有沙土与黏土的优点，通气透水性良好，保水保肥力强；有机质分解较快，供肥性能好；土温较稳定，耕性良好。水、肥、气、热状况比较协调，适宜种植各种作物，发小苗也发老苗——“壮子送老”。通气透水性良好壤土适于种植各种作物3.黏土黏土的黏粒含量较多，其粒间孔隙小而总孔隙度大，毛细管作用强烈，透水透气性差，但保水保肥性强；黏质土矿质养分丰富，加之通气不良，有机质分解缓慢，肥效稳长后劲足；黏土水多气少，土温升降速度慢，昼夜温差小，称“冷性土”。黏粒含量较多适于种植粮食作物或经济作物发老苗不发小苗二、土壤生物和土壤有机质（一）土壤生物土壤生物包括土壤中的动物、植物和微生物。土壤微生物种类：细菌、放线菌、真菌、藻类及病毒等。真菌菌丝细菌放线菌土壤微生物的作用：①分解有机质，释放养分；分解农药等对环境有害的有机物质。②分解矿物质。③固定大气氮素，增加土壤氮素养分。④利用磷、钾细菌制成生物肥料，施入土壤，促进土壤磷、钾的释放。⑤合成土壤腐殖质，培肥土壤。⑥分泌大量的酶，促进土壤养分的转化。⑦其代谢产物刺激作物生长，抑制某些病原菌活动。（二）土壤有机质1．土壤有机质的来源与组成来源：施用的有机肥料、作物的秸秆以及残留的根茬等。元素组成：C、O、H、N，分别占52%～58%、34%～39%、3.3%～4.8%和3.7%～4.1%，其次是P和S。物质组成：糖类（单糖、多糖、淀粉、纤维素、果胶物质等）、木质素、蛋白质、树脂、蜡质等占10%～15%。腐殖质占土壤有机质的85%～90%，是土壤有机质的主体。转化过程：矿质化过程、腐殖化过程。用稀酸处理土壤用稀碱处理富里酸沉淀部分溶解部分胡敏酸溶解部分不溶部分胡敏素腐殖质胡敏素（碱性）胡敏酸（酸性）富里酸（酸性）腐殖酸2．土壤有机质的作用及管理作用：①提供作物需要的养分。②增加土壤保水、保肥能力。③形成良好的土壤结构，改善土壤物理性质。④促进微生物活动，活跃土壤中养分代谢。⑤其他作用。管理：增施厩肥、堆肥，种植绿肥，水田放养绿藻，秸秆还田等。同时结合耕作、排灌等措施，调节土壤水、气、热等状况。种植绿肥作物三、土壤水分和土壤空气（一）土壤水分具体内容第4章有详细阐述。（二）土壤空气1．组成特点①土壤空气中CO2含量高于大气；②土壤空气中的O2低于大气；③土壤空气中的水汽含量高于大气；④土壤空气中还原性气体高于大气；⑤土壤空气成分随时、空而变化。2．土壤通气性作用：①影响种子萌发；②影响植物根系的发育与吸收功能；③影响土壤养分状况；④影响作物的抗病性。调节：通过深耕结合施用有机肥料、合理排灌、适时中耕等措施来调节土壤的通气状况，改善土壤水、肥、气、热条件，给植...
