高三复习题（一）一．填空1.糖类在动物体内主要存在形式是______和______，在植物体内主要存在形式是______和______2．动物对营养物质的吸收方式包括______、_______和_______.3．水分在动植物体内一般以______和______形式存在.4．在玉米——豆粕型日粮中，猪的第一限制性氨基酸是______，鸡的第一限制性氨基酸是______5.动物对营养物质消化的方式包括______、_______、_______.6.粗纤维包括______，______，______和多缩戊糖等.7、饲料中含有六大类营养物质，除了水分、粗蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含有______和______.8、在物理消化的基础上，动物对饲料中各种营养物质的消化方式还包括______、______.9、除饮水外，动物水分的来源途径还有______、______.10、动物体内水分的主要去路除排泄粪尿外，还是______、______.11、根据动物体内可否合成以及是否需要日粮提供，可将氨基酸分为______和______12、饲料中_____和_______的含量对饲料的消化率影响最大.13、猪对饲料碳水化合物的消化始于______，主要在______被消化.14、按照近似养分分析方案，饲料中的碳水化合物是由______和______组成的.18、按照在动物体内的含量可将化学元素划分为______和______.19、饲料中的粗蛋白质在单胃动物小肠中最终被分解为______和______.20、饲料中的粗蛋白质在单胃动物小肠中分解的最终产物在______被吸收.21、饲料中的粗蛋白质通常包括______和______.30、反刍动物瘤胃微生物将饲料中粗蛋白质消化后，瘤胃壁主要吸收______31、NFE是单糖、______和______等物质的总称.32影响畜禽消化力的主要因素______,______,______二．选择1.饲料中对鸡消化率影响最大的养分是().A．蛋白质和粗纤维B．粗纤维C．维生素D．矿物质2.饲料中粗蛋白质的含量是由饲料含氮量()换算而来.A．×6.25B.÷6.25C．×16%D．X163．单胃动物消化饲料粗纤维的部位主要在().A．十二指肠B.小肠C．大肠D.胃4.新生幼畜及时吃上初乳，可获得抗体，这对其健康极为重要，其原因是幼畜可从初乳中直接吸收().A.葡萄糖B．免疫球蛋白C．维生素D．乳糖5、反刍动物比单胃动物能更好的利用（）.A、蛋白质B、脂肪C、无氮浸出物D、粗纤维6、反刍动物的能量主要来源于（）.7、无氮浸出物B、粗脂肪C、粗纤维D、粗蛋白8、在玉米-豆粕型日粮种，家禽的第一限制性氨基酸为（）.A、赖氨酸B、蛋氨酸C、色氨酸D、苏氨酸9、粗蛋白质含量%=N%×（）A7.25B6.25C5.25D4.2510、常量元素占动物体重的比例为（）.A、0.1%以上B、0.1%以下C、0.01%以上D、0.01%以下11、下列选项中属于微量元素的是（）.A、钙B、碳C、铁D、钠12、下列不能提供能量的营养物质是（）.A、维生素B、蛋白质C、脂肪D、粗纤维13、动物体内的结构物质是（）.A、碳水化合物B、蛋白质C、脂肪D、粗纤维14、动物体内含量极少的物质是（）.A、蛋白质B、脂肪C、碳水化合物D、矿物质15、反刍动物瘤胃的消化方式主要是（）.A、物理性消化B、化学性消化C、微生物消化D、混合消化16、单胃动物小肠对饲料中碳水化合物消化的最终产物是（）.A、乙酸B、丙酸C、丁酸D、葡萄糖17、各种蛋白质的平均含氮量一般为（）.A、12%B、14%C、16%D、18%18、对于生长猪来说，下面哪种氨基酸不是必须氨基酸（）.A、赖氨酸B、蛋氨酸C、苏氨酸D、胱氨酸19、反刍动物在使用尿素时要有一个适应期，其时间一般设定为（）.A、1-2周B、2-3周C、3-4周D、4-5周20、饲料中的粗蛋白质在反刍动物瘤胃中最终被微生物分解为（）.A、氨气B、氨基酸C、肽类D、尿素21.单胃动物对饲料中碳水化合物的消化是从()开始的.A.大肠B.小肠C.胃D.口腔22.反刍动物瘤霄微生物消化饲料粗蛋白质后的终产物是().A.氨基酸B．氨C.多肽D.寡肽23.以玉米——豆粕型日粮为主时，鸡的第一限制性氨基酸是().A.赖氨酸B.色氨酸C.蛋氨酸D.胱氨酸24.饲料中的粗蛋白质除包括真蛋白质之外，还包括().A.氨基酸B.葡萄糖C.非蛋白氮D.半纤维素25.用凯氏定氮法测得某饲料的含氮量为4%，请问该料的粗蛋白质含量是(A.4%B.6.20%C．25%D．40%26、粗纤维是由（）构成.A、纤味素、蛋白质B、纤维素、半纤维素、脂肪C、纤维素、半纤维素、木质素27、灰分中含有大量的（）.A...
