有营养的饭菜【活动目标】.根据健康饮食金字塔的建议选择食物
.进一步养成均衡饮食的习惯
【活动准备】.《鼠爸爸去买菜》幼儿用书或电子书第22-23页
.值日生记录每天在幼儿园吃的食物
【活动内容】形式:集体1、出示幼儿用书或电子书第22页,告诉幼儿鼠妈妈已经把食物变成了美味的饭菜
向幼儿提问:•鼠妈妈煮了什么
(冬瓜鱼尾汤、肉片炒菜、西红柿炒蛋)•用了什么材料
(冬瓜、鱼、猪肉、菜、蛋、西红柿)•你认为这些饭菜有营养吗
(自由回答)2、出示幼儿用书或电子书第23页,与幼儿复习健康饮食金字塔上的食物种类,向幼儿提问:•这个金字塔是什么形状的
(三角形)•哪一层的食物要吃得最多
(底层)•哪一层的食物要吃得最少
(顶层)•鼠妈妈做菜的材料属于健康饮食金字塔的哪一层
3、出示值日生的食谱记录,大家一起来看看这些食物属于健康饮食金字塔中的哪一层,是否符合金字塔的原则
评价•在生活中,能逐渐遵守健康饮食金字塔的原则
小结:•让幼儿周末在家里记录自己每天吃过什么,第二天回幼儿园汇报,看看属于健康饮食金字塔上哪一层食物,是否符合健康饮食金字塔的原则
(幼儿教育)