第1节物质的变化VIP专享VIP免费

自然界的物质种类繁多，而且在不断地发生着变化。我们根据什么来判断物质间发生了化学变化，又如何认识它们变化的规律呢？我们已经学习了O2、CO2这两种物质的结构组成、性质、制法、用途。结构组成性质用途及制法决定决定一、物质是在不断变化着的这些变化是什么变化？物理变化化学变化物理变化化学变化下雨木柴燃烧植物光合作用电灯发光理由是什么？1、物理变化与化学变化的根本区别：变化中是否有新的物质生成物理变化和化学变化在微观上有什么不同？化学变化的实质：物理变化的实质：分子本身没有变化，分子间的距离发生改变。构成物质的分子的原子重新组合，形成了新的分子。物理变化和化学变化之间有联系吗？试举例说明？2、物理变化与化学变化的联系：化学变化一定伴随着物理变化物理变化中不一定有化学变化例如：蜡烛燃烧，燃烧时伴随着蜡烛熔化。燃烧是化学变化，熔化是物理变化（1）把铁块磨成铁粉。请判断下列描述的是变化还是性质，并且请说出是属于哪种变化或性质。（2）铁丝易生锈。（3）把湿衣服放在太阳下，晒干了。（4）铜锭可抽成铜丝。（5）煤的燃烧。（6）铜器生绿锈。（8）二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊。（7）酒精挥发。物理变化物理变化物理性质化学性质化学变化化学变化化学性质物理变化如何辨别物质发生了变化？二、探究物质变化的方法1、通过观察和实验来寻找物质变化的证据。物质发生物理变化或化学变化，尽管现象各不相同，但许多变化都伴随有一个或几个现象。①绿叶的变化（由绿色变成黄色或红色）证据：颜色的变化②钢铁的熔化证据：状态的变化温度的变化“钢水”出炉③铁丝的形变形状发生变化证据：④水的电解有气体产生。产生了新的物质。证据：⑤硝酸铅和碘化钾反应颜色的变化、沉淀生成。证据：Pb(NO3)2+2KI=PbI2↓+2KNO3黄色沉淀无色溶液无色溶液2、物质变化的证据：生成沉淀、颜色改变、气体产生、温度变化、性质变化、发光发热、PH变化、状态变化等。你是怎样判断物质发生的变化是物理变化还是化学变化，或者两者兼而有之的？在变化过程中，物质仅仅发生形状、状态、位置的改变，则属于物理变化；在变化过程中，以沉淀、气体、变色等形式产生了新的物质，就判断为发生了化学变化。2、分别向2支试管中加入5毫升碳酸钠溶液。3、观察2支试管，你认为哪支试管里可能发生了化学反应？哪些证据支持你的推断。1、如图1-6所示，取2支试管，在其中1支中加入5毫升的澄清石灰水，在另1支中加入等量的蒸馏水。澄清石灰水中出现白色沉淀。证据：如图1-7所示，在盛有10毫升氯化铁溶液的试管中，滴入几滴硫氰化钾溶液。观察发生的现象。根据这个性质，我们可以用硫氰化钾溶液检验三价铁离子的存在。黄色溶液变成了红色溶液证据：三、物质变化规律的应用1、推测物质性质和用途。白色硫酸铜固体遇水会呈蓝色，这一性质有什么用途？白色硫酸铜粉末可以作某种物质是否含有水分的检测剂，或少量水分的吸收剂。各种变化证据进行分析认识物质的变化和变化的规律2、寻找发现未知物质。地质考察科研人员在外出考察时，常常在工具包内放一瓶稀盐酸，你知道这是为什么？可以用稀盐酸来鉴定矿石中是否含有碳酸钙等碳酸盐成分。变化性质用途方法体现决定表现出观察法实验法物理变化化学变化物理性质化学性质探究物质的变化2.下列变化中，与其它三种有本质区别的一种变化是----------------------------------------（）A鸡蛋变臭B分离空气制取氧气C碘加热升华D西瓜榨成西瓜汁AB1.下列变化属于化学变化的是-------------（）A.湿衣服晾干B.铁生锈C.铜导电D.石蜡熔化3.下列能判断蜡烛燃烧是化学变化的依据是（）A.发光发热B.逐渐变短C.火焰周围蜡熔化D.有水和二氧化碳生成D不对。如灯丝通电发光。4.有人说，只要有发光发热的变化都是化学变化，对吗？请举例说明。5.工业用的酒精中含有一定量的水，检测工业酒精中含有水分的物质可以是，若将它放入工业酒精中,可以看到它。硫酸铜粉末变蓝色6.硫酸铜在下列变化过程中，表现出的性质中哪些是物理性质，哪些是化学性质？（1）能溶于水（2）晶体呈蓝色（3）水溶液中滴加氢氧化钠溶液产生沉淀。物理性质：（1）、（2）；化学性质：（3）