《水果世界大探秘》综合实践活动方案永吉实验小学吕艳秋一、主题来源:随着人民生活水平的日益提高,大家的生活品质也逐渐精致起来。人们在追求理想、紧张忙碌工作的同时,也在不断提高健康、舒适的生活方式。均衡营养、健康饮食逐渐成为人们的话题之一,而水果在人们生活中变得越来越常见常吃。走进超市,看见那品种繁多、日新月异的水果,认识它、品味它、感知它、了解它、科学的食用它,就成了我们师生关注的话题。于是,我们就产生这样一个想法,可以走出校园,走入社会,去观察、记录,去参观、采访,以增进学生热爱大自然、热爱生活的感情,增强学生对自然科学的兴趣,逐步养成营养饮食、健康生活的习惯。二、活动目标:1、通过实地调查、观察记录,让学生认识更多生活中不常见的水果和水果的一些用途,并了解水果的各种营养和科学吃法,从而增进学生对热爱大自然、热爱生活的感情,逐步养成营养饮食、健康生活的习惯。2、通过小组活动的方式,培养同学们的合作意识、合作能力;通过外出调查采访等形式,掌握与人沟通、交流、合作的技巧,使学生在积极的参与中学会做人、学会学习、学会生活、学会创造。3、让学生在具体的实践中,形成必要的分析、处理和整合信息的能力,培养学生探究式学习的能力。三、活动重点:搜集、分析、整理与利用信息能力的培养。因为本次活动涉及的信息量很大,如何在活动中搜集、整合、利用信息就成了一个重要的问题。四、活动难点:1、通过外出调查采访等形式,掌握与人沟通、交流、合作的技巧,使学生在积极的参与中学会做人、学会学习、学会生活、学会创造。2、通过小组活动的方式,培养同学们的合作意识、合作能力。3、通过采访、调查活动的开展、学生努力学会使用信息工具、利用现代化手段(电脑、照相机等)搜集和展示成果。五、活动流程:第一阶段:活动准备阶段活动目的:对活动进行整体规划和周密设计,让活动的生成性更具有方向感,更富有成效。1、教师通过谜语、课件演示让学生对水果产生浓厚的兴趣,然后产生综合实践的活动主题——《水果世界大探秘》(也可能不是这个名字,内容是水果方面的)2、在此基础上,通过学生提问,确立大约四个子课题:(此处生成性比较大,也许这些出不来,也许会有其他补充进来)(1)认识不常见水果(2)水果的营养(3)水果的科学吃法(4)水果的用途3、学生根据自己的兴趣、生活中的便利条件、男女生搭配自由选择小组进行活动,民主选出组长同时给小组起名字。4、师生共同制定方案、完善方案,制定各小组活动计划。5、各小组根据自己的子方案,做好活动前准备工作。如聘请家长志愿者、联系调查访问地点等。第二阶段:活动实施阶段1、认识不常见水果小组:通过去水果商店、超市等地点观察、采访、记录、认识不常见水果,感受水果的种类繁多,世界的广大,产地不同,水果更有特色。2、水果的营养小组:通过上网、翻阅图书查找资料,并做好记录,了解不同水果的不同营养。3、水果的科学吃法小组:通过向父母、长辈询问,上网查找资料等多方面渠道,了解怎样挑选、怎样做、怎样吃,什么时间吃水果,对身体更有利,让孩子养成的营养饮食、健康生活的好习惯。4、水果的用途小组:通过走进社会生活的各个场所,比如超市、药店、蛋糕店、冷饮店等,观察并回忆,搜集样本或者图片,并留有文字材料,感受我们生活中离不开水果,并知道水果的正在以不可低估的作用丰富着大家的生活。安全事宜:提醒学生在参观、采访、搜集资料等活动中注意交通安全、防火、用电安全等,最好有家长陪同,保证孩学生在实践中的人身安全。第三阶段:总结交流阶段(此阶段分为2个层次)(一)各小组进行总结、整理、归纳、筛选、反思,为正式汇报做准备工作。各小组在组内整理材料。由于大家都在搜集资料,观察记录,参观采访,因此要把重复的进行归纳、筛选、整理。各小组精编汇报内容,策划汇报形式,为正式汇报做准备。教师适时提醒:汇报内容要生动有趣、有价值、不宜太长,形式要丰富多彩。(二)阶段性汇报交流阶段(每个小组的组长做主持人,及时评价并串连到下一个节目)第一组:认识不常见水果1、快口:《水果名字串烧》感受世...