《水果世界大探秘》综合实践活动方案永吉实验小学吕艳秋一、主题来源：随着人民生活水平的日益提高，大家的生活品质也逐渐精致起来。人们在追求理想、紧张忙碌工作的同时，也在不断提高健康、舒适的生活方式。均衡营养、健康饮食逐渐成为人们的话题之一，而水果在人们生活中变得越来越常见常吃。走进超市，看见那品种繁多、日新月异的水果，认识它、品味它、感知它、了解它、科学的食用它，就成了我们师生关注的话题。于是，我们就产生这样一个想法，可以走出校园，走入社会，去观察、记录，去参观、采访，以增进学生热爱大自然、热爱生活的感情，增强学生对自然科学的兴趣，逐步养成营养饮食、健康生活的习惯。二、活动目标：1、通过实地调查、观察记录，让学生认识更多生活中不常见的水果和水果的一些用途，并了解水果的各种营养和科学吃法，从而增进学生对热爱大自然、热爱生活的感情，逐步养成营养饮食、健康生活的习惯。2、通过小组活动的方式，培养同学们的合作意识、合作能力；通过外出调查采访等形式，掌握与人沟通、交流、合作的技巧，使学生在积极的参与中学会做人、学会学习、学会生活、学会创造。3、让学生在具体的实践中，形成必要的分析、处理和整合信息的能力，培养学生探究式学习的能力。三、活动重点:搜集、分析、整理与利用信息能力的培养。因为本次活动涉及的信息量很大，如何在活动中搜集、整合、利用信息就成了一个重要的问题。四、活动难点：1、通过外出调查采访等形式，掌握与人沟通、交流、合作的技巧，使学生在积极的参与中学会做人、学会学习、学会生活、学会创造。2、通过小组活动的方式，培养同学们的合作意识、合作能力。3、通过采访、调查活动的开展、学生努力学会使用信息工具、利用现代化手段（电脑、照相机等）搜集和展示成果。五、活动流程：第一阶段：活动准备阶段活动目的：对活动进行整体规划和周密设计，让活动的生成性更具有方向感，更富有成效。1、教师通过谜语、课件演示让学生对水果产生浓厚的兴趣，然后产生综合实践的活动主题——《水果世界大探秘》（也可能不是这个名字，内容是水果方面的）2、在此基础上，通过学生提问，确立大约四个子课题：（此处生成性比较大，也许这些出不来，也许会有其他补充进来）（1）认识不常见水果（2）水果的营养（3）水果的科学吃法（4）水果的用途3、学生根据自己的兴趣、生活中的便利条件、男女生搭配自由选择小组进行活动，民主选出组长同时给小组起名字。4、师生共同制定方案、完善方案，制定各小组活动计划。5、各小组根据自己的子方案，做好活动前准备工作。如聘请家长志愿者、联系调查访问地点等。第二阶段：活动实施阶段1、认识不常见水果小组：通过去水果商店、超市等地点观察、采访、记录、认识不常见水果，感受水果的种类繁多，世界的广大，产地不同，水果更有特色。2、水果的营养小组：通过上网、翻阅图书查找资料，并做好记录，了解不同水果的不同营养。3、水果的科学吃法小组：通过向父母、长辈询问，上网查找资料等多方面渠道，了解怎样挑选、怎样做、怎样吃，什么时间吃水果，对身体更有利，让孩子养成的营养饮食、健康生活的好习惯。4、水果的用途小组：通过走进社会生活的各个场所，比如超市、药店、蛋糕店、冷饮店等，观察并回忆，搜集样本或者图片，并留有文字材料，感受我们生活中离不开水果，并知道水果的正在以不可低估的作用丰富着大家的生活。安全事宜：提醒学生在参观、采访、搜集资料等活动中注意交通安全、防火、用电安全等，最好有家长陪同，保证孩学生在实践中的人身安全。第三阶段：总结交流阶段（此阶段分为2个层次）（一）各小组进行总结、整理、归纳、筛选、反思，为正式汇报做准备工作。各小组在组内整理材料。由于大家都在搜集资料，观察记录，参观采访，因此要把重复的进行归纳、筛选、整理。各小组精编汇报内容，策划汇报形式，为正式汇报做准备。教师适时提醒：汇报内容要生动有趣、有价值、不宜太长，形式要丰富多彩。（二）阶段性汇报交流阶段（每个小组的组长做主持人，及时评价并串连到下一个节目）第一组：认识不常见水果1、快口：《水果名字串烧》感受世...
