浙江省2015年信息技术应用能力提升工程教学设计模板课题摘要学科科学学段初中年级八年级单元第一章第4节教材版本浙教版课程名称《物质在水中的分散情况》一、学习内容分析1.教材分析本课时内容主要包括：溶解与乳化；溶解过程中的能量变化与溶液的某些性质。学好本节知识对接下来溶液的组成及与溶液相关的计算具有重要的铺垫作用，另一方面溶解过程与我们的生产生活息息相关，对同学们今后参加社会实践具有重要的指导意义。2.学情分析与空气，二氧化碳与金属一样，水溶液也是我们身边的化学物质，属于物质性质知识。由于物质的溶解涉及微观运动过程，比较抽象，这就使得学生在学习过程中有一定的难度，教师在教学过程中应根据学生的实际，由浅入深，循序渐进的进行。另外，对八年级的学生来说，在前面的学习中，我们已经感受过化学实验带来的乐趣与成就感，具有强烈的探究欲望。3.学习目标知识与技能目标：掌握溶液的概念与特征,了解溶解过程中的能量变化.过程与方法目标:（1）能够通过对比实验，归纳、了解溶液的特征(2)．通过探究实验，了解溶液的性质，以及溶液导电的原因情感态度与价值观目标：学习科学探究的一些基本方法，培养实验观察，分析能力，培养探究精神教学重点及难点：教学重点：溶液的概念及其基本特征，溶液的性质教学难点：从微观上来认识溶解、乳化、溶解热效应以及溶液的导电性二、教学环境选择□简易多媒体教室□交互式电子白板□网络教室□移动学习环境三、教学过程设计教学环节活动设计信息技术使用说明一、导入新课你知道什么叫溶液吗？分小组讨论，举出你所知道的溶液的事例，并说出这些溶液是怎样形成的以及有什么用？调动学生的阅读积累和生活积累，利用课件让学生走进学习内容。二、探将泥沙、油、食盐与水混合；油和酒精混合并填写实验单课件形象感知，通浙江省2015年信息技术应用能力提升工程究实验编号1234实验内容食盐/水泥沙/水色拉油/水色拉油/酒精振荡静置混合物的分类学生小组间对实验现象进行讨论并得出结论。那么不同物质混合后产生的现象是不一样的，你可以根据他们的现象对他们进行分类并命名吗？提示可阅读课本色拉油和水是乳浊液、泥沙和水是悬浊液、食盐和水、色拉油和酒精是溶液提出乳浊液、悬浊液、溶液的概念，说明他们的本质区别是在水中的颗粒大小的不同（见课件）出示表格名称特征溶液悬浊液乳浊液形成过程稳定性长期放置（均一性）相同点比较悬浊液、乳浊液、溶液的异同点？日常生活中你遇到哪些悬浊液、乳浊液、溶液？学生回答。在学生回答基础上，补充一些例子（见课件）饮料、牛奶、血液过实验探究形象感知。三、回顾课前实验：1、将深紫色的高锰酸钾晶体加入水中，你发现___________________________。2、将固体的碘加入酒精中，你发现_______________________。通过实验可以知道_______能溶解在_______里，_______能溶解在_______里。判断：上述过程形成物质是属于悬浊液、乳浊液还是溶液，为什么？溶液特点——均一、稳定并说明溶液的读法“均一”是指溶液的各部分性质相同，“稳定”是指条件不变时，长久放置不析出溶质，也不分层。（课件）被溶解的物质——溶质能溶解其他物质的物质——溶剂判断上述提到的所有溶液中哪些是溶质，哪些是溶剂？溶液中的溶质（）A、一定是固体B、一定是液体C、一定是气体D、可能是固体、液体或气体溶质可以是固体、液体或气体，溶剂一般是指液体或气体，若溶液不指明溶剂的，常指的是水为溶剂。课件展示回顾，巩固练习浙江省2015年信息技术应用能力提升工程四、科学小视频出示干洗原理视频我们穿的有些衣服的衣料是由天然纤维，如羊毛、真丝等制造的，湿水后会缩水、变形甚至退色。遇到这类衣服或衣物沾上墨汁、指甲油等用水难洗的污渍，就需要干洗。干洗时，干洗店使用一些有机溶剂作为干洗液，八油性污渍洗掉。由于干洗溶剂都是一些致癌物质或具有中度毒性，对人体有害。所以，拿去干洗的衣物要相隔数天才可领回，时残留的干洗溶剂先挥发掉。服装干洗的原理是什么？为什么干洗的衣物不能即日领回？如何将衣服上沾有的油污洗去？阅读材料：（课件）洗涤剂洗涤剂的分子，一端易溶于食物油...
