溶液的应用溶液的应用◆化学反应在溶液中进行,反应速度比较快。◆医疗上的葡萄糖溶液和生理盐水,各种注射液都是按一定要求配成溶液使用的。zxxk◆现在农业上的无土栽培技术就是利用溶液代替土壤,同样提供植物所需养料。◆动物体内氧气和二氧化碳都是溶解在血液中进行循环的。第九单元溶液第九单元溶液课题1溶液的形成实验探究一【实验9-1】物质溶解于水现象形成什么蔗糖颗粒逐渐减小最后消失形成了均一、稳定的溶液在20ml水中加入一些蔗糖,用玻璃棒搅拌,观察现象蔗糖溶液中的分子运动食盐溶液中的离子运动探究实验:什么是溶液?实验各部分是否均一是否稳定(是否分层)形成物质的类别①在试管中加入适量水,再加入少量食盐,振荡,静置学科网②在试管中加入适量水,再加入少量蔗糖,振荡,静置③在试管中加入适量水,再加入少量食盐和蔗糖的混合物,振荡,静置均一均一均一稳定,不分层稳定,不分层稳定,不分层混合物混合物混合物溶液的定义:一种或几种物质分散另一种物质均一、稳定的混合物溶液均一:溶液各处的浓度相同,溶液各部分的性质相同溶液的特征稳定:条件不变时,溶质与溶剂长期不会分离出来关于溶液的认识(2)(2)溶液一定是无色透明的吗?溶液一定是无色透明的吗?(3)(3)均一、稳定的液体一定是溶液吗?均一、稳定的液体一定是溶液吗?(1)(1)溶液的特征是什么?溶液的特征是什么?均一性、稳定性。均一性、稳定性。不一定不一定,,如如CuSOCuSO44溶液是蓝色的。溶液是蓝色的。不一定不一定,,如水就不是溶液、如水就不是溶液、酒精也不是溶液。酒精也不是溶液。被溶解的物质分散能溶解其他物质的物质溶液溶质——被溶解的物质。溶剂——能溶解其它物质的物质。如蔗糖溶液,溶质是蔗糖,溶剂是水。溶液的组成练习:指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么?溶质溶剂(1)稀硫酸(2)75%的医用酒精(3)稀盐酸(4)碘酒(5)澄清石灰水(6)硫酸铜溶液(7)CO2溶于水的溶液(8)油脂溶解在汽油里CuSO4水H2SO4水C2H5OH水油脂汽油I酒精HCl水H2CO3水Ca(OH)2水溶液思考:水是最常见的溶剂,汽油、酒精等也可以作为溶剂,相同溶质在不同溶剂里的溶解程度是否相同呢?不同溶质在相同溶剂里的溶解程度是否相同呢?实验探究二:影响物质溶解性的因素有哪些?在两支试管中各加入2mL~3mL水,分别加入1~2小粒碘或高锰酸钾;另取两支试管各加入2mL~3mL汽油,再分别加入1~2小粒碘或高锰酸钾。振荡,观察现象。实验现象纪录溶剂溶质现象水碘汽油碘水高锰酸钾汽油高锰酸钾几乎不溶(溶液黄色)溶解,溶液紫红色溶解,溶液暗紫色几乎不溶结论:同种溶质在不同的溶剂中的溶解程度不同;不同溶质在相同的溶剂中的溶解程度不同。探究实验三:水和乙醇能够互溶吗?溶剂溶质振荡前现象震荡后现象静置后现象结论水酒精分层均匀混合不分层水和乙醇能够互溶讨论讨论::溶液中溶质和溶剂是如何确定溶液中溶质和溶剂是如何确定的的??体系溶质溶剂气+液固+液液+液无水有水气体液体固体液体量少量多非水物水小结:小结:11、溶质可以为、溶质可以为固体固体液体液体气体气体22、、液液--液互液互溶溶多多--溶剂少溶剂少--溶溶质质水是最常见的溶剂水是最常见的溶剂33、、根据名称判断:溶质的溶剂的溶根据名称判断:溶质的溶剂的溶液液(若溶剂为水可省略不读)(若溶剂为水可省略不读)衣服上沾有油污,用水洗不掉,根据生活经验,用什么物质可以擦除它?原理是什么?探究实验四:洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么?取两只试管,分别放入2~3mL水,再滴入几滴植物油;向其中一支试管中滴入几滴洗涤剂,振荡,观察现象;静置,观察现象;清洗,观察现象。[实验9-4]乳化现象试管内加入的物质现象把液体到掉后试管是否干净振荡前振荡后静置后水和植物油水和植物油和洗涤剂分层乳浊分层分层乳浊不分层不干净干净1.乳化现象:洗涤剂有功能,它能使植物油分散成无数,而不聚集成为。这些细小的液滴能随着水流走,因此试管的内壁很干净。2.乳浊液:分散到里形成的。它(是/不是)溶液。小液滴液体混合物不是乳化细小的液滴油珠定义特征类别举例悬浊液乳浊液悬浊液和乳浊液的区别液体小液滴分散到另一种液体里形成不均一、不稳定的混合物...