无核白葡萄又名绿葡萄。主产于新疆吐鲁番盆地的吐鲁番和托克逊县，伊犁、喀什、和田、阿克苏等地。果实翠绿晶莹，甜而不腻，色、形、味俱美，素有“水晶葡萄”、“绿珍珠”之美称。果穗圆锥形，长27－31cm，平均重216g，最大果穗600－1000g。果粒椭圆形，黄绿或绿白色，平均粒重1克，大者达1．8g，果皮薄，无核，果实紧密而脆，甘甜可口，是制于的理想品种，出于率23-25%。马奶子葡萄又称马乳葡萄，因其状如马奶头而得名，主要产于新疆的吐鲁番地区和南疆的墨玉，皮山等地。鲜果穗大，平均穗重732.9g。果粒着生稀疏，平均粒重7.9g，长椭圆形，绿黄色，皮薄，果肉厚而脆，多汁，淡甜爽口，无香味，可溶性固形物含量12%-18%，含酸量0.25%-0.51%,品质上等，为国宴常用的珍品。巨丰葡萄，属中熟类品种，该品种属四倍体。欧美杂交种。原产日本。大井上康于1937年用大粒康拜尔早生为母本，森田尼为父本杂交培育，为四倍体品种，中国1959年引进。并在全国各地大面积推广，成为深受果农欢迎的主栽品种。红葡萄，又称为提子，是葡萄属（Vitis）落叶藤本植物，掌叶状，3-5缺裂，复总状花序，通常呈圆锥形，浆果多为圆形或椭圆，色泽随品种而异。人类在很早以前就开始栽培这种果树，几乎占全世界水果产量的四分之一；其营养价值很高，可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。秋黑葡萄为欧亚种，1988年沈阳农业大学葡萄试验园从美国引入。果穗长圆锥形，平均穗重720g，最大穗重1500g；果粒阔卵形，平均粒重9.5g，果粒着生紧密；果皮厚，蓝黑色，果粉厚；果肉硬脆，味酸甜，可溶性固形物含量17％，品质佳。果刷长，果粒着生极牢固，极耐贮运。红地球葡萄，属欧亚种，原产美国，是美国、智利、澳大利亚、南非等新型葡萄出口国最主要的出口品种之一。果穗长圆锥形，平均穗重500g，最大穗重可达1000-1200g，最大粒重15g。红地球葡萄果皮中厚，暗紫红色，果肉硬、脆、甜，在湖南岳阳8月中旬成熟。
