一种番茄营养液的配方一种番茄营养液的配方肥料名称用量(毫克／升)硝酸钙硝酸钾硫酸镁过磷酸钙590606492680新课导入新课导入生长在营养液中的植物教学目标教学目标知识和技能知识和技能1．认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念，知道水是重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂；2．知道一些常见的乳化现象；3．探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。过程与方法过程与方法在实验探究中学习科学实验的方法，练习观察、记录、分析实验现象。情感态度与价值观情感态度与价值观知道溶液是一类重要的物质，在生产和生活中有着重要的应用。并用所学的知识解决一些生活中常见的问题，树立学知识、用知识的正确观念。重点重点重点重点难点难点难点难点1．乳化和溶解的区别；2．从微观角度分析溶解过程中的放热和吸热现象。建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。实验一：实验一：蔗糖溶于水蔗糖溶于水一、溶液一、溶液蔗糖溶解蔗糖水糖水现象先前液体的味道搅拌后液体味道搅拌后的溶液中看不到蔗糖液体无味糖水液体有甜味溶解前溶解中溶解后现象解释现象解释溶剂溶质溶液NaCl溶解时的现象蔗糖与氯化钠两种物质溶解后有什么区别与联系？区别：区别：蔗糖在水中是以分子形式存在，而氯化钠则是以离子形式存在。联系：联系：蔗糖和氯化钠溶解后，只要水分不被蒸发，温度不发生变化，蔗糖或氯化钠与水不会分离，取出其中任意一部分进行比较，它们的组成完全相同。一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。22．溶液的特征．溶液的特征11．溶液的定义．溶液的定义均一性、稳定性、透明混合物。均一性：均一性：溶液形成以后，溶液任一部分的组成和性质完全相同（指密度、浓度、性质等）。透明的混合物：透明的混合物：凡是溶液都是透明的混合物。稳定性：稳定性：溶液在外界条件（包括温度、压强）不改变的情况下，溶液中的各组成不会发生变化。透明的混合物，并不是说溶液为无色液体，有的溶液是有颜色的。如硫酸铜溶液为蓝色；氯化亚铁溶液为浅绿色；氯化铁溶液为黄色；高锰酸钾溶液为紫红色。但大多数的溶液为无色液体。均一、透明、稳定的液体不一定是均一、透明、稳定的液体不一定是溶液。溶液。V溶液V溶质+V溶剂m溶液m溶质+m溶剂33．溶液的组成．溶液的组成溶液由溶质和溶剂组成。溶质：被溶解的物质叫溶质。溶剂：能溶解其它物质的物质叫溶剂。=<溶液的命名：某溶质的某溶剂溶液。如氯化钠的水溶液。44．溶液、溶质与溶剂之间量的关系．溶液、溶质与溶剂之间量的关系55．溶质和溶剂的确定．溶质和溶剂的确定E．若有溶液参加的化学反应，反应后的生成物为溶质，水做为溶剂。B．一般固体或气体溶解于液体中，液体为溶剂。A．溶质可以是固体、液体和气体。C．当溶液中有水存在时，不论水量的多少，水都是溶剂。D．两种液体互溶，溶液中无水存在时，量多的一种叫溶剂，量少的叫溶质。F．不指明溶剂的溶液，一般指的水溶液。体系溶质溶剂气+液固+液液+液无水有水气体固体量少非水物液体液体量多水溶液中溶质和溶剂的确定溶液中溶质和溶剂的确定判断下列溶液中溶质和溶剂分别是什么？溶液生理盐水碘酒盐酸白酒硫酸铜溶液溶质溶剂氯化钠水碘酒精氯化氢水酒精水硫酸铜水A．许多反应在溶液中进行，可以加快反应的速率。66．溶液的用途．溶液的用途B．溶液对动植物和人的生理活动有很重要的意义。动植物摄取食物里的养料必须经过消化，变成溶液后才能吸收。植物从土壤里获得各种养料，也要变成溶液，才能由根部吸收。生长在营养液中的无土栽培的植物粉末状的药品注射到人体需溶解到溶剂中化学需要的溶液实验二：碘和高锰酸钾在水实验二：碘和高锰酸钾在水和汽油中的溶解性和汽油中的溶解性碘或高锰酸钾分别放入水或汽油中水汽油水汽油碘高锰酸钾高锰酸钾碘试管编号1234溶剂溶质现象水碘碘几乎不溶于水，溶液呈浅黄色水高锰酸钾高锰酸钾溶解，溶液呈紫红色汽油碘碘溶解，溶液呈紫红色汽油高锰酸钾高锰酸钾不溶解相同溶质在不同种溶剂里的溶解能力不同。不同溶质在同种溶剂里的溶解能力也不同。实验三：水和乙醇能否互溶实验三：水和乙醇能否互溶滴有红墨水...
