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碎片内容
就餐礼仪广发证券新南路营业部2011
12选址邀请规格、对象先明确宴请目的对象、规格时间、地点细安排时间安排：避开客人的节日、假日和禁忌的日子地点选择：体现主人的诚意宴请中餐:宴请准备赴约座次座次安排主人安排座次面对门的座位为主位；右高左低；男女穿插点菜点菜凉菜+配菜+主菜+汤+甜品+水果饮食禁忌：个人禁忌、民族禁忌、宗教禁忌就餐点菜宴请中餐:开席——吃出你的风度餐巾筷子夹菜•餐巾位置•餐巾的用途•餐巾的禁忌•筷子的握法•筷子的禁忌三长两短、仙人指路、品箸留声、击盏敲盅、执箸巡城、定海神针、当众上香•夹菜礼仪•夹菜禁忌选酒、敬酒开席——酒水点睛选酒斟酒敬酒白酒红酒啤酒酒杯手法斟酒顺序Text敬酒顺序Text敬酒礼仪离席、道别宴请中餐:离席埋单起身道别大家辛苦了，谢谢
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