指纹鉴定加碘食盐中碘元素的检验走进化学实验室第四讲夷陵中学化学组1、知识与技能：①掌握碘单质的物理性质（颜色、状态、溶解性、升华等）；②掌握碘单质的特性和检验方法；③了解碘在生活中的应用。2、过程与方法：在学生了解碘的性质的基础上，通过实验探究，培养学生观察分析解决问题的能力。3、情感、态度和价值观：体会碘对人体健康的重要性；培养学生在化学实验中进行科学探究和解决化学问题的思想。【三维目标】一、指纹鉴定我们在侦探小说中，经常看到利用“指纹”来破案的情节。现代的许多国家都是建立了自己的指纹档案库，装入了本国居民和一些国际犯罪分子的指纹档案。这为通过在现场发现的指纹找到犯罪嫌疑人提供了一个破案的工具。“碘蒸气熏染法”的指纹提取——此法能检测出数月之前的指纹碘受热时会升华变成碘蒸气。碘蒸气能溶解在手指上的油脂等分泌物中,并形成棕色指纹印迹。每个人的手指上总含有油脂、矿物油和水。用手指在纸面上按的时候，指纹上的油、矿物油和汗水就会留在纸面上，只不过人的眼睛看不出来。当我们把这隐藏有指印的纸放在盛有碘的试管口并加热时，碘就开始升华——变成紫红色的蒸气（（注意：碘蒸气注意：碘蒸气有毒，不可吸入有毒，不可吸入）。）。由于纸上指印中的油脂、矿物油都是有机溶剂，碘蒸气上升到试管口后就会溶解在这些油类物质中，于是指纹也就显示出来了。“碘蒸气熏染法”的指纹提取——此法能检测出数月之前的指纹【实验原理】试管、橡胶塞、药匙、酒精灯、剪刀、白纸、碘【实验用品】【实验步骤】1、摁手印：取一张干净、光滑的白纸,剪成长约4cm、宽不超过试管直径的纸条,用手指在纸条上用力摁几个手印。2、取碘：用药匙取芝麻粒大一粒碘放入试管中。把纸条悬于试管中(注意摁有手印的一面不要贴在管壁上),塞上橡胶塞。3、观察指纹印迹：把装有碘的试管在酒精灯火焰上方微热一下,待产生碘蒸气后立即停止加热,观察纸条上的指纹印迹。“碘蒸气熏染法”的指纹提取【思考交流】指纹提取工具箱残留指纹的物品表面状况不同，其检验、提取方法也有所不同经过特别的方法及使用一些特别的化学试剂加以处理，即能显现出潜伏的指纹。你知道还有哪些方法可以提取指纹吗？●粉末现现法：取一张白纸，在上面按下手印，然后用墨粉撒在白纸上，均匀的抖动，这样在手印上就会留下黑色的手印，然后用透明胶带把手印扒起来就行了，要注意透明胶带里不能留有空气泡。●硝酸银法：汗液中98％以上的物质是水分，1.5％是各种有机物或无机物，其中包括氯化钠。硝酸银与氯化钠发生化学反应，经光照后分解出银离子，从而显现出灰黑色指印。操作方法是1％－5％浓度的硝酸银溶液，用毛刷或棉球轻轻涂于指印上，置于阳光或灯光下曝光，待指印显现后进行拍照固定。显现后的指印用黑纸封存，以免因过度曝光变黑。硝酸银法对浅色纸张和本色竹木制品上的陈旧无色汗垢指印，特别有效。智力元素——碘盐标志二、检验加碘食盐中的碘元素【实验原理】含碘食盐中含有碘酸钾(KIO3),除此之外，一般不含有其他氧化性物质。在酸性条件下IO3-能将I-氧化成I2，I2遇淀粉试液变蓝；而不加碘的食盐则不能发生类似的反应。【实验用品】试管、胶头滴管。含碘食盐溶液、不加碘食盐溶液、KI溶液、稀硫酸、淀粉试液。IOIO33--+5+5II--+6+6HH++=3=3II22+3H+3H22OO【实验步骤】二、检验加碘食盐中的碘元素1、在2支试管中分别加入少量含碘食盐溶液和不加碘食盐溶液,然后各滴入几滴稀硫酸,再滴入几滴淀粉试液。2、在另一试管中加入适量KI溶液和几滴稀硫酸,然后再滴入几滴淀粉试液。3、将第3支试管中的液体分别倒入前2支试管里，混合均匀,观察现象。注意：下课后（5：10）交实验报告于讲台上碘酒也叫碘酊，碘和碘化钾的酒精溶液。能渗入皮肤杀死细菌（2%——3%碘酒用作皮肤消毒。1%碘酒用作口腔黏膜消毒）。但不能与红药水同用，同用会产生有毒的碘化汞。
