课题1物质的变化和性质歙县长青中学庄润晖汉代贾谊在《鹏鸟赋》中写道:“万物变化兮,固无休息”梁启超说过:变着,天下之公理也钢铁生锈冰雪消融燃烧变化前观察变化前物质颜色、状态
反应时,观察反应发生需要的条件(是否需要加热或其他附加条件)
变化时发生的现象(有无沉淀、气体生成,是否有发光、发热或颜色变化等现象发生)
变化后观察生成物的颜色、状态
观察要点完成纸有关的变化变化前后物质不变变化前后物质改变变化前:纸变化前:纸变化后:纸变化后:灰,水二氧化碳等纸剪成条纸燃烧观察实验•演示实验•1、水的沸腾•2、胆矾的研碎•3、胆矾溶液与氢氧化钠溶液反应•4、石灰石与盐酸溶液反应序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质有无新物质生成变化类型1-1液态的水液态的水1-2蓝色块状的胆矾蓝色粉末状的胆矾1-3蓝色的胆矾溶液+氢氧化钠溶液蓝色的氢氧化铜沉淀1-4颗粒状大理石+稀盐酸二氧化碳气体等沸腾时有大量水蒸气产生,遇冷变成水珠胆矾由块状变成粉末状有蓝色沉淀产生有无色气体生成无无有有•观察实验现象记录一、实验1和实验2有什么共同特征
二、实验3和实验4有什么共同特征
三、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别
都没有新物质生成;都有新物质生成;特征:没有生成新的物质
实质:物质没有改变,只是形状或状态(固、液、气,即一物三态)发生改变
表现形式:粉碎、破裂、液化、汽化、凝固、熔化、升华、凝华等
判断方法:要确定没有新物质生成
如:用粉笔写字,只是形状改变,没新物质生成
一、物质的变化:(一)物理变化:没有生成其它物质的变化
(二)化学变化:变化时都生成了其它物质的变化
化学变化又叫化学反应
特征:有新物质的生成
实质:原来的物质减少或消失,生成了新的物质
生成沉淀;4
能量变化(吸热、放热、发光)判断方法:确定有新物质生成,一定有化学反应