第5节细胞中的无机物学习目标1知道水和无机盐的存在形式;2理解水在细胞中的生理作用,3理解无机盐的生理作用;几种不同生物体内水的含量生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等植物水含量%9780-8578659060-80不同生物含水量不同不同生物含水量不同
11水在生物体中的含量水在生物体中的含量水生>陆生人体不同生长时期体内水的含量生长时期幼儿成年老年所占比例%776050同种生物,不同的同种生物,不同的生长发育阶段,体生长发育阶段,体内的含水量不相同内的含水量不相同
11水在生物体中的含量水在生物体中的含量植物幼嫩部分>老熟部分
人体中不同器官或组织中水的含量组织器官牙齿骨骼骨骼肌心肌血液所占比例%1022767983同种生物,不同器官的含同种生物,不同器官的含水量不同水量不同
11水在生物体中的含量水在生物体中的含量约95
5%与细胞内其它物质相结合,约4
5%自由流动,容易散失
自由流动,容易散失
不能自由流动,也不容易散失不能自由流动,也不容易散失22水水在细胞中的存在形式在细胞中的存在形式自由水:结合水:(1)结合水:是细胞结构的重要成分
(2)自由水:①是细胞内的良好溶剂;②参与细胞内的生化反应(水解);③运输养料和代谢废物(血液);④为多细胞生物体内细胞提供液体生活环境(组织液)3
水在细胞中的作用:总之,各种生物体的一切生命活动都离不开水
水把晒干的种子再用火烘烤,试管中就会出现
把种子晒干,种子就变轻了,那主要是失去了
在一定条件下可以相互转化结合水升温降温自由水(四)自由水与结合水之间的关系比值高,代谢快,抗逆性弱比值低,代谢慢,抗逆性强自由水/结合水2
两者的相对含量(自由水/结合水)影响生物组织细胞的代谢速率二细胞中的无机盐阳离子:NaNa++、、KK++、、CaCa2+2+、、MgMg2+2+、、FeFe2+2+、、FeFe3+3+等