第七章肥料分析Yangchg@njau.edu.cn24/12/262植物生长，几乎需要所有的化学元素，但最主要的是N、P、K三要素。肥料的作用？肥料是促进植物生长，提高农作物产量的重要物质之一。N、P、K由何而来呢？植物生长的三要素？肥料§7.1概述24/12/26324/12/26424/12/265肥料包括自然肥料和化学肥料。以矿物、空气、海水及化工原料等为原料，经化学和机械加工方法制造，能供给农作物营养及提高土壤肥力的化学物质。引入主要内容化学肥料的分类营养元素氮肥磷肥钾肥复合肥料微量元素肥料含氮的肥料含磷的肥料含钾的肥料24/12/266化学性质酸性肥料中性肥料碱性肥料24/12/267分析的意义分析的意义1.1.运输和贮存时可能因标签失落或混淆；运输和贮存时可能因标签失落或混淆；2.2.化肥在贮存中可能变质；化肥在贮存中可能变质；3.3.小厂生产肥料，特别是复混肥料的成分和小厂生产肥料，特别是复混肥料的成分和含量亦可能变动较大。含量亦可能变动较大。4.4.有时磷矿粉作肥料直接施用，而其全磷及有时磷矿粉作肥料直接施用，而其全磷及有效成分则因产地变化不一。有效成分则因产地变化不一。24/12/268分析方法选择的原则分析方法选择的原则1.1.首选国家标准首选国家标准((或国际标准或国际标准))或行业标准方法。或行业标准方法。2.2.其次选其所执行的地方标准和企业标准进行其次选其所执行的地方标准和企业标准进行。。3.3.简易、快速分析方法，不能作为鉴定化肥质量简易、快速分析方法，不能作为鉴定化肥质量的仲裁方法，其测定结果不能作为化肥质量评的仲裁方法，其测定结果不能作为化肥质量评定的依据。定的依据。4.4.分析方法不宜太灵敏，以免稀释误差太大。分析方法不宜太灵敏，以免稀释误差太大。24/12/269化学肥料的测定项目：化学肥料的分析项目包括水分含量，有效成分含量和杂质含量等分析。有效成分含量，氮肥以氮元素的质量分数表示。磷肥以有效五氧化二磷的质量分数表示。钾肥以氧化钾的质量分数表示。微量元素以该元素的质量分数表示。24/12/2610§7.2肥料的采集和制备一、样品的采集1.包装化学肥料2.散装化学肥料3.液体肥料24/12/2611表7.1袋装化肥取样袋数*每批袋数(n)取样袋数每批袋数(n)取样袋数1~1011~4950~6465~8182~101102~125126~151152~181全部袋数11121314151617182~216217~254255~296297~343344~394395~450451~512≥512181920212223243×n-3*见GB15063-01，HG2095-01，GB2945-01等24/12/2612二、样品的制备1、小粒状(或粉状)均匀性较好的化肥2、块状肥料3、以矿石形态存在的磷矿石、钾长石24/12/2613§7.3水分的测定•一、烘干法•二、碳化钙法•三、卡尔.费休法24/12/2614§7.4氮肥分析化学氮肥铵盐：硫酸铵、碳酸氢铵、硝酸铵、氯化铵等硝酸盐：硝酸钠、硝酸钙尿素：有机化学肥料氨水；硝酸铵钙；硝硫酸铵氰氨基化钙(石灰氮)含氮的肥料称为氮肥。自然肥料人畜尿类、油饼、腐草等一、概述24/12/2615二、测定方法氮在化合物中，通常以氨态，硝酸态，有机态三种形式存在，由于三种状态的性质不同，因而分析方法也不同。氨态氮强酸的铵盐甲醛法强碱分解-蒸馏法氨水、碳酸氢铵：硝酸态氮先还原成氨态氮甲醛法强碱分解-蒸馏法酸标准溶液直接滴定法24/12/2616有机态氮浓硫酸消化氨态氮甲醛法强碱分解-蒸馏法24/12/2617氮肥的测定方法简介•铵态氮、尿素1.蒸馏法2.甲醛法3.酸量法•硝态氮1.锌粉-硫酸亚铁还原蒸馏法2.铁粉还原法3.铬粉-盐酸还原蒸馏法4.定氮合金法5.氮试剂质量法•氰胺氮1.蒸馏法2.硝酸银质量法24/12/2618三、氨（铵）态氮的测定1、甲醛法（铵态氮）：硫酸铵、氯化铵、硝酸铵等强酸弱碱盐，酸性太弱，不能直接用碱滴定，利用甲醛反应后，置换出等量较强的酸，用氢氧化钠标准液滴定：4NH4++6HCHO=4H++(CH2)6N4+6H2O指示剂：酚酞特点：操作简单方便，但准确度不够高（试样中游离酸影响准确度）。24/12/2619具体标准：铵态氮肥总氮含量的测定(甲醛法—见GB4097.2-01)方法原理硫酸铵(氯化铵、硝酸铵)这些强酸性铵盐溶解于水溶液中，在中性的水溶液中，NH4+与甲醛反应生成六亚基四胺和等摩尔的酸，反应式如下：4NH4++6HCHO=(CH2)6N4H++3H+...
