秋燥与中医食疗秋燥与中医食疗燥证燥证感受感受燥邪燥邪或机体或机体津液津液亏损所表现的证候。亏损所表现的证候。包括外燥和内燥两类。包括外燥和内燥两类。燥证燥证外燥为外燥为秋季秋季感受燥邪所表现的证候。感受燥邪所表现的证候。有温凉之分，初秋尚热，易成温燥；深秋有温凉之分，初秋尚热，易成温燥；深秋既凉，易成凉燥。既凉，易成凉燥。温燥温燥证见发热，微恶风寒，头痛；少汗，证见发热，微恶风寒，头痛；少汗，干咳或痰少而粘，胸胁疼痛，皮肤及鼻咽干咳或痰少而粘，胸胁疼痛，皮肤及鼻咽干燥，口渴心烦，舌边尖红，脉浮细数。干燥，口渴心烦，舌边尖红，脉浮细数。凉燥凉燥证见发热恶寒，头痛无汗，口干咽燥，证见发热恶寒，头痛无汗，口干咽燥，皮肤干燥，咳嗽少痰或无痰，舌苔薄白而皮肤干燥，咳嗽少痰或无痰，舌苔薄白而干，脉浮细。干，脉浮细。燥证燥证内燥内燥是热盛伤津耗液，或汗、吐、下致津是热盛伤津耗液，或汗、吐、下致津液大量丧失，或津液化源不足，形成内燥液大量丧失，或津液化源不足，形成内燥证。证见口渴，皮肤干燥粗糙，毛发干枯证。证见口渴，皮肤干燥粗糙，毛发干枯不荣，形体消瘦，大便秘结，舌燥无津，不荣，形体消瘦，大便秘结，舌燥无津，脉细涩等。治宜滋阴润燥，方用脉细涩等。治宜滋阴润燥，方用增液汤增液汤等。等。饮食防干燥饮食防干燥不吃或少吃燥热伤津的食物，戒烟限酒，不吃或少吃燥热伤津的食物，戒烟限酒，少吃或不吃性燥热的食物与果品，如虾、少吃或不吃性燥热的食物与果品，如虾、蟹、辣椒、韭菜、胡椒、八角、茴香、榴蟹、辣椒、韭菜、胡椒、八角、茴香、榴莲等。莲等。要多饮食生津润燥的汤水：如退火的白菜要多饮食生津润燥的汤水：如退火的白菜蜜枣猪肺汤、沙参玉竹百合瘦肉汤、老鸭蜜枣猪肺汤、沙参玉竹百合瘦肉汤、老鸭((或野鸭或野鸭))冬瓜汤、木瓜瘦肉汤、雪梨炖冰冬瓜汤、木瓜瘦肉汤、雪梨炖冰糖等。糖等。要特别注意科学饮水，饮水要少量、多次。要特别注意科学饮水，饮水要少量、多次。多吃水果和蔬菜：雪梨、沙梨、西瓜、木多吃水果和蔬菜：雪梨、沙梨、西瓜、木瓜、芭蕉、葡萄、苹果等鲜果，瓜菜如黄瓜、芭蕉、葡萄、苹果等鲜果，瓜菜如黄瓜、冬瓜等。瓜、冬瓜等。防燥汤水防燥汤水蔗汁粥蔗汁粥取新鲜甘蔗取新鲜甘蔗500500克，去皮榨汁备用。粳米克，去皮榨汁备用。粳米5050克煮克煮成粥后加入蔗汁成粥后加入蔗汁6060毫升，再用文火煮沸，调匀即可食用。毫升，再用文火煮沸，调匀即可食用。蜂蜜萝卜汁蜂蜜萝卜汁取白萝卜取白萝卜400400克，洗净去皮切碎，用洁净纱克，洗净去皮切碎，用洁净纱布包好榨汁，每次取布包好榨汁，每次取6060毫升加蜂蜜一匙，调匀吞服，一毫升加蜂蜜一匙，调匀吞服，一日日33次，连服次，连服33～～55天。本方对便秘患者疗效更佳。天。本方对便秘患者疗效更佳。杏仁炖雪梨杏仁炖雪梨取甜杏仁取甜杏仁1515克，去皮打碎，雪梨克，去皮打碎，雪梨11个洗净去个洗净去皮切片，同放碗内，加冰糖皮切片，同放碗内，加冰糖2020克，放水适量，置锅内隔克，放水适量，置锅内隔水炖水炖3030分钟即可服用，每天早晚各一次，连服分钟即可服用，每天早晚各一次，连服33～～55天。天。防燥汤水防燥汤水川贝炖雪梨川贝炖雪梨取雪梨取雪梨11个洗净，横断切开，个洗净，横断切开，去核后放入川贝粉去核后放入川贝粉66克，然后将两半并拢，克，然后将两半并拢，用牙签固定，放入碗中加冰糖用牙签固定，放入碗中加冰糖2020克，放水克，放水适量，隔水炖适量，隔水炖3030分钟即可，吃梨喝汤，每分钟即可，吃梨喝汤，每日一次，连服日一次，连服33～～55天。天。贝母冰糖汁贝母冰糖汁川贝母川贝母55克研末，冰糖克研末，冰糖2020克，克，同放碗内，加水同放碗内，加水150150毫升，隔水炖毫升，隔水炖2020分钟分钟即可，早晚各服一次，连服即可，早晚各服一次，连服33～～55天。天。防燥咳中成药防燥咳中成药秋梨膏秋梨膏该药有养阴生津、清热润燥、止咳化痰的功效，该药有养阴生津、清热润燥、止咳化痰的功效，适宜于干咳气短、痰少而稠或痰中带血、口咽干燥、声音适...
