渗透实验新装置及一种新半透膜──海带湖南怀化市第五中学石渊伟陈红渗透作用的演示实验,是让学生通过分析渗透现象进而认识半透膜的作用,概括出渗透作用的概念和发生渗透作用的两个条件
为后面讲述动物细胞的细胞膜和植物细胞的原生质层都相当于一层半透膜打基础
所以从人教版的高中必修生物第一册到新课标高中生物1——《分子与细胞》一直沿用
教材所用的实验装置如图,在一个长颈漏斗的漏斗口外密封上玻璃纸,往漏斗口注入蔗糖溶液,将漏斗浸入盛有清水的烧杯中,使漏斗管内外的液面高度相等,然后观察漏斗管液面的变化
各地教师在具体操作本实验过程中遇到很多困难,也进行了不少改进
我们通过网络搜集了发表在不同杂志中的文章,并进行了不全面的统计
时间、杂志标题主要改进03年生物学教学第9期血压计式渗透演示仪的制作把长颈漏斗的长颈部拉细成1mm04年生物学教学第2期渗透作用演示实验的改进破损的胶头滴管替代长颈漏斗;鱼鳔替代玻璃纸
04年生物学教学第5期渗透作用演示实验的改进长颈漏斗倒转系上鸡蛋膜;鸡蛋膜替代玻璃纸
06年生物学教学第8期七种半透膜材料“渗透现象”的实验研究卵壳膜>膀胧膜>植物叶片>鱼缥膜;玻璃纸>纤维滤纸>蜡纸
01年生物学通报第12期渗透作用演示实验的改进变演示实验为探索性实验06年生物学通报第9期对“渗透现象”演示实验的改进长颈漏斗倒转系上鸡蛋膜;鸡蛋膜替代玻璃纸
07年生物学通报第1期“渗透作用”实验的改进长颈漏斗改用一次性注射器和输液用的针头细管制成;鸡蛋膜替代玻璃纸
通过分析我们不难看出上述改进主要分为以下几类:1、装置改进;2、半透膜的材料改进;3、变演示实验为探究性实验;而且他们普遍认为按课本上的渗透装置进行实验,液面上升速度非常慢,且在实验材料的制备上也有诸多不便;笔者通过反复地进行实验,对本实验从实验装置和半透膜材料两个方面进行了实验改进
一、实验装置分析及改进1、教材装置的缺