©1994-2010ChinaAcademicJournalElectronicPublishingHouse.Allrightsreserved.http://www.cnki.net第期年月中氮肥一甲醇蛋白生产技术郑国汉中国成达化学工程公司,四川成都〔摘要〕介绍我国生产甲醇蛋白的意义,目前世界上主要的生产方法和设备,以及建装置的技术经济指标。〔关健词」甲醇甲醇蛋白生产技术中图分类号〕文献标识码〕文章编号〕一一一一一动,,入,一生产甲醇蛋白的意义我国以占世界的耕地养活占世界的人口,粮食供需矛盾十分突出,合成单细胞蛋白简称就是解决我国粮食问题的重要途径之一。迄今,人们已经用制糖、造纸、酒精、皮革、淀粉、木材加工等工业生产的废液来生产。其价格仅为鱼粉的,但受原料量的限制,产量太少。在中,目前能够工业化大量生产的只有甲醇蛋白,它被称为第二代。我国现有甲醇生产装置多套,生产能力约,产量约。近年来,大型甲醇装置的建成和投产,加上市场因素,使产品滞销,急需寻求下游加工产品,而甲醇蛋白则是其后加工产品中很有发展前景的产品。年,我国蛋白质饲料的需求量约为,缺口达,若蛋白饲料中需要为,即需要为,其中甲醇蛋白占,则每年需甲醇。〔收稿日期〕一一〔作者简介〕郑国汉一,男,浙江温州人,教授级高级工程师。甲醇蛋白的安全性与价值工业生产的原料路线,除考虑原料易得、价格低廉,可大规模生产等因素外,还要注意其营养性、安全性和人们的心理因素等。安全性英国公司曾进行年的毒性理学试验,结果表明甲醇蛋白无毒,是一种十分安全的动物饲料添加剂。德国赫斯特一伍德公司生产的甲醇蛋白主要用于人类食用。美国菲利浦石油公司也宣布制成可供人类食用的甲醇蛋白。以美国农业部为首的世界各国研究机构进行反复试验后认定,甲醇蛋白是无毒的,供人类食用是安全的。营养价值及用途甲醇蛋白与鱼粉、大豆等饲料相比,其营养价值见表。表甲醇蛋白与鱼粉、大豆营养成分比较名称粗蛋白写脂肪赖氨酸蛋氨酸甲醇蛋白鱼粉大豆··甲醇蛋白可代替鱼粉、大豆、骨粉、肉类和脱脂奶粉等喂养家禽、家畜。据报道,甲醇蛋白作饲料可以节省粮食。©1994-2010ChinaAcademicJournalElectronicPublishingHouse.Allrightsreserved.http://www.cnki.net第期郑国汉甲醉蛋白生产技术生产甲醇蛋白的优势甲醇蛋白相对于其他来讲,具有消耗甲醇量大、资源丰富、不占耕地、生产不受气候条件影响,生产速度快、蛋白质质量稳定、营养价值高等优点。甲醇资源丰富,甲醇蛋白生产成本低。生产甲醇的原料路线较多,可结合本地区原料优势选择建厂。大型甲醇装置并采用了先进工艺生产的企业,可大幅度减少甲醇生产成本,进而降低甲醇蛋白的价格。甲醇特性决定甲醇蛋白生产能耗低、营养好。甲醇完全溶于水,菌体吸收好,不需很大的搅拌动力。它比甲烷基等基质的耗氧量少、发酵热少,可大大节约能耗。甲醇沸点低,产品干燥时易从菌体中脱除,产品中蛋白质含量高达以上。用烃类蒸汽转化或部分氧化法制得的合成气生产甲醇时,可预先排除致癌物芳烃。甲醇和甲醇蛋白的装置可相邻建设,故节约占地、节省基建投资、减少操作费用等。科研和生产现状国外简况年代后期,世界不少国家纷纷研究甲醇蛋白,年代初研究单位达多个。现已成为世界性的研究课题,并取得很大进展。其中,占领先地位的首推英国,。年已有的甲醇蛋白装置投产。世界主要甲醇蛋白装置见表。表世界主要甲醉蛋白装置美国于年月开发出甲醇蛋白生产新工艺,其特点是改进发酵罐热交换和氧传递条件,生产高浓度甲醇蛋白达一,而其他工艺仅一。该公司在中试基础上建成一的工业示范装置。随后,德国赫斯特一伍德、日本三菱瓦斯化学、瑞典和法国等公司建立了中试装置。俄罗斯、墨西哥、马来西亚、印尼、沙特阿拉伯等国和中国台湾都有建厂计划,其中俄罗斯拟用甲醇生产甲醇蛋白。目前,英国和美国菲利浦公司可设计承建的生产装置,如前苏联拟引进技术建甲醇蛋白装置。和菲利浦公司还在作甲醇蛋白的可行性研究。国内简况年代以来,我国大力开展甲醇蛋白的研究,如中国科学院微生物研究所、北京市营养源研究所、中国科学院上海有机研究所等单位,也曾与伍德和菲利浦公司有过合作。特别是北京市营养源研究所作了许多卓有成效的工作,选择了一些菌体新种,基本掌握了甲醇蛋白的生产...
