将面团包在纱布中在清水中搓洗VIP免费

2．将面团包在纱布中在清水中搓洗，鉴定留在砂布上的粘稠物质和洗出的白浆用的试剂分别是（）A．碘液、苏丹Ⅲ染液B．双缩脲试剂、碘液C．亚甲基蓝溶液、苏丹Ⅲ染液D．碘液、斐林试剂本题考查面粉的成分及成分的性质.面粉的成分为淀粉和蛋白质,淀粉没有水解,所以没有还原糖B3．在下列物质中，若将其中构成人体的氨基酸通过缩合而形成一条肽链，则此蛋白质分子中所有的羧基数至少是（）解题思路:①明确构成蛋白质的氨基酸是那些物质②寻找R基团是否有_COOH肽链上的-COOH数=肽链数+R基上的-COOH数A．1个B．2个C3个D．4个B5．某蛋白质的结构示意图如下，其中—S—S—表示连接两条相邻肽链的二硫键。若该蛋白质由m个氨基酸构成，则每摩尔该蛋白质在形成时生成的水分子摩尔数和减少的相对分子质量分别为()A．m个18mB．(m－4)个18(m－4)C．(m－3)个18(m－3)＋4D．(m－2)个18(m－2)＋4解题思路:①明确该蛋白质有几条肽链组成②形成直链生成的水分子数=氨基酸数—1,③形成环状链生成的水分子数=氨基酸数④形成一个-S-S-失去2个H3条(2条直链,1条环状链)D6．下列有关造血干细胞中物质运输的途径，可能存在的是（）A．吸收的葡萄糖：细胞膜—细胞质基质—线粒体B．合成的细胞膜蛋白：高尔基体—核糖体—细胞膜C．转录的mRNA：细胞核—细胞质基质—高尔基体D．合成的DNA聚合酶：核糖体—细胞质基质—细胞核D注意:线粒体中没有葡萄糖9．溶酶体具有细胞内消化功能，其内部水解酶的最适PH在5.0左右，下列叙述错误的是A、溶酶体内的水解酶是由核糖体合成的B、溶酶体执行功能时伴随其膜组分的更新C、细胞质基质中的被转运到溶酶体内需消耗能量D、正常生理状态下溶酶体对自身机体的细胞结构无分解作用考查溶酶体功能的理解必修1第46页D12如图为物质进出细胞的两种方式，对该图的正确理解是()A．Ⅰ和Ⅱ分别表示协助扩散和主动运输B．Ⅰ和Ⅱ分别表示胞吞和胞吐C．氧、性激素是以Ⅱ方式进入细胞的D．水、二氧化碳、氧气是以Ⅰ方式进入细胞的图Ⅰ虽有载体,但是没有利用,故为自由扩散图Ⅱ利用载体,并且消耗能量,故为主动运输D13.猪笼草是一种食虫植物，为了验证猪笼草分泌液中有蛋白酶，某学生设计了两组实验，如图所示。经35℃水浴保温一段时间后，1、2中加入适量双缩脲试剂，3、4不加任何试剂，下列实验能达到目的的是()A．实验①B．实验②C．实验①、实验②都能D．实验①、实验②都不能解题思路：实验①是通过紫色有无判断；认为1号烧杯无紫色，2号烧杯有紫色出现实验②是通过蛋白块大小判断认为3号烧杯蛋白块变小，4号烧杯蛋白块不变对蛋白酶是蛋白质没有加于考虑1号和2号都为紫色B19．下图为马的生活史，有关此图的叙述中正确的是（）①有丝分裂发生在Ⅰ→Ⅱ、Ⅳ→Ⅰ②基因重组发生在Ⅲ→Ⅳ之间③基因突变可发生在Ⅰ→Ⅱ、Ⅱ→Ⅲ、Ⅳ→Ⅰ④Ⅳ为新个体发育的起点A．①②③B．①③④C．①④D．②③④解题思路：①明确Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ分别指什么？②明确在Ⅰ—Ⅱ、Ⅱ—Ⅲ、Ⅲ—Ⅳ、Ⅳ—Ⅰ过程中可发生什么现象？③理解基因突变和基因重组Ⅰ是雌雄个体；Ⅱ是卵（精）原细胞；Ⅲ是性细胞，Ⅳ是受精卵Ⅰ—Ⅱ指性原细胞的形成（有丝分裂），Ⅱ—Ⅲ指性细胞的形成（减数分裂）Ⅲ—Ⅳ指受精作用，Ⅳ—Ⅰ指个体发育（分裂、分化）B24.某双链DNA分子共有含氮碱基1400个，其中一条链的碱基中（A＋T）/（C＋G）＝2/5，问该DNA分子连续复制两次共需游离的胸腺嘧啶脱氧核苷酸的数目是（）A.300B.400C.600D.840错选D，解题思路是：一条链的碱基中（A＋T）/（C＋G）＝2/5，则在DNA分子中，（A＋T）/（C＋G）＝2/5，由此推导A+T=1400×2／5=560，A=T=280(22_1)×280=840思考：错在哪？正确思路：由在DNA分子中，（A＋T）/（C＋G）＝2/5，推导（A+T)/DNA碱基总数=2/7，A+T=1400X2/7=400,A=T=200(22_1)×200=600CⅠ—减数分裂第一次分裂后期为初级卵母细胞Ⅱ—有丝分裂Ⅲ—减数分裂第二次分裂后期为极体（第一极体）Ⅳ—极体或卵细胞a—e为有丝分裂，a为间期，b为前期C为中期，d为后期，e为末期；F—n减数分裂，f为间期，g为减Ⅰ前期H为减Ⅰ中期，i为减Ⅰ后期J为减Ⅱ前期k为减Ⅱ中期，l为减Ⅱ后期m为减Ⅱ末期,n分裂结束